Grüne Gnocchi mit Blauschimmelkäse: Gnocchi Verde Carduta Del Formaggio

Grüne Gnocchi mit Blauschimmelkäse: Gnocchi Verde Carduta Del Formaggio
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Handvoll Chiliflocken, Petersilienblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Kartoffeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Süßkartoffeln Scones als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. ervorragend. Versuchen Blau-Käse-gnocchi, Gnocchi mit Speck, Spinat und Blauschimmelkäse, und Lammragout mit Kartoffelgnocchi: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Richten Sie ein kleines Eisbad ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Spritzer WermutSpritzer Wermut
2
In einer Pfanne natives Olivenöl extra bei starker Hitze erhitzen und Spinat mit Salz hineingeben. Etwa 1 Minute kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
YukonYukon
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Spinat entfernen und in eine Schüssel mit kaltem Eiswasser geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Legen Sie Spinat in ein sauberes Geschirrtuch und wringen Sie Spinat durch Drehen und Drücken trocken. Mit einem Messer den Spinat extrem fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
5
In der Zwischenzeit nehmen Sie die warmen Salzkartoffeln, schälen Sie sie und führen Sie sie durch eine Lebensmittelmühle auf einer Einstellung oder einem Ricer.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2/3 Tasse Zucker (4 1/4 Unzen)2/3 Tasse Zucker (4 1/4 Unzen)
6
Fügen Sie den gehackten Spinat zu den Kartoffeln hinzu und mischen Sie, um zu kombinieren. In der Mitte der Spinatkartoffelmischung gut zubereiten, Mehl, Ei und Salz hinzufügen und zu einem Teig kneten.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
7
Bringen Sie 6 Liter Wasser zum Kochen und fügen Sie 2 Esslöffel Salz hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
8
Rollen Sie den Teig in 1 Zoll dicke Seile und schneiden Sie ihn in 1 Zoll lange Stücke. Schlagen Sie den Teig von den Zinken einer Gabel, um die klassische Gnocchi-Form zu erhalten. Lassen Sie 10 bis 15 Gnocchi gleichzeitig in kochendes Wasser fallen. Wenn sie alle zusammen schwimmen, entfernen Sie die Gnocchi zum Eisbad.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Spritzer WermutSpritzer Wermut
9
Gut abtropfen lassen. Wiederholen, bis alle Gnocchi gekocht sind.
Zutaten, die Sie benötigen
GnocchiGnocchi
10
In einer 12 bis 14-Zoll-Pfanne die Gorgonzola und die Butter glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
GorgonzolaGorgonzola
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
Fügen Sie den Grappa hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, ungefähr 4 Minuten. Gnocchi mit Gorgonzola und Butter in eine Pfanne geben, bis sie gut vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
GorgonzolaGorgonzola
GnocchiGnocchi
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
GrappaGrappa
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
12
Gehackte Petersilie und eine Handvoll Chiliflocken und Schnittlauch hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenSpanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
13
In erwärmte Nudelschalen gießen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 25 m.
Portion4
Gesundheits-Score56
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