Grünkohl, Pfirsich, Mais und Feta-Salat

Name: Grünkohl, Pfirsich, Mais und Feta-Salat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen Koriander, gewaschen und grob gehackt; 2 ähren, schneide den Kolben ab; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feta (vorzugsweise ein feuchter, milder Feta, wie Französisch oder israelisch), zerbröckelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Haufen kale (ich mag Rot Russisch), gewaschen und in kleine Stücke gerissen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 Pfirsiche, in dünne Keile geschnitten; 1 klein rote Zwiebel, in dünne Halbmonde geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 2 (Winter) sherry-Essig

Grünkohl, Pfirsich, Mais und Feta-Salat ist ein glutenfrei und vegetarisch Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 33 G Fett, und insgesamt 531 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 18 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Koriander, Ähren, Sherry-Essig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Herzhafte Grünkohl, Mais & Feta Käse Galette, Grünkohlsalat mit Zitrusfrüchten, Avocado und Feta, und Erdbeer-Grünkohl-Salat mit Feta-Käse.