Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme

Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme
Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Suppenrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 101 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Eine Mischung aus destilliertem Essig, Beilage: Schnittlauch, Eiswürfel und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Punktzahl von 40% dieses Gericht ist nicht so ausgezeichnet. Versuchen Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme, Gurkensuppe mit Wasabi-Avocado-Creme, und Gekühlte rohe Avocado-Gurkensuppe in Mandelcreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gurken mit Wasser, Essig und 2 Teelöffeln koscherem Salz in Chargen in einem Mixer glatt pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Koscheres SalzKoscheres Salz
SeegurkeSeegurke
EssigEssig
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
2
Mash zusammen Avocado, Limettensaft und restlichen Teelöffel koscheres Salz, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Koscheres SalzKoscheres Salz
LimettensaftLimettensaft
AvocadoAvocado
3
Joghurt, Wasabipaste, Schnittlauch und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasabi-pasteWasabi-paste
SchnittlauchSchnittlauch
PfefferPfeffer
JoghurtJoghurt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
4
Kurz vor dem Servieren Suppe mit Eis in Chargen mischen, bis sie glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
EisEis
5
Mit Avocadocreme garniert servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
CremeCreme
1
Suppe (vor dem Mischen mit Eis) und Avocadocreme können 1 Tag im Voraus zubereitet und separat gekühlt und abgedeckt aufbewahrt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
CremeCreme
SuppeSuppe
EisEis

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion6
Gesundheits-Score7
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