Haitianische Hühnerpastete Puffs

Eine Portion enthält 129 Kalorien, 4g Eiweiß, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Tomatenmark ohne Salzzusatz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. icht so super. Versuchen Pâte à Choux "Pastry Puffs", Pâte à Choux: Windbeutel und Éclairs, und Landpastete (Pâté de Campagne) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Habanero halbieren. Samen Sie eine Hälfte Pfeffer und lassen Sie Samen in der anderen Hälfte. Beide Pfefferhälften hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Habanero Chili

Pfeffer

Hackfleisch

Seeds

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gehackten Habanero, Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; 3 Minuten oder weich anbraten und häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Habanero Chili

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Huhn hinzu; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind, rühren, um zu bröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Karotte hinzufügen; 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Tomatenmark hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Fügen Sie Limettensaft und Essig hinzu und kratzen Sie die Pfanne, um gebräunte Stücke zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie grüne Zwiebeln und nächste 6 Zutaten (durch Muskatnuss) hinzu; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Muskatnuts

Vom Herd nehmen; kühle Mischung auf Raumtemperatur.

Gekühlte Hühnermischung in eine Küchenmaschine geben; verarbeiten, bis sie fast glatt ist (Mischung beginnt zu verklumpen).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 15 x 12 Zoll großen Rechteck rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blätterteig Blätter

Rollen

Blätterteig in 20 (3-Zoll) Quadrate schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Blätterteig Blätter

Kombinieren Sie Ei und Wasser unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pinsel ei mischung entlang kanten von gebäck quadrate; löffel über 1 spärlich esslöffel füllung in der mitte jedes gebäck quadrat. Falten Sie jedes Gebäckquadrat in zwei Hälften; Drücken Sie Kanten mit Zinken einer Gabel geschlossen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinsel oben mit ei waschen; ordnen 1 zoll auseinander auf einem backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech