Handwerkersalat-Meeresfrüchtesalat mit Basilikum-Parmesan-Vinaigrette

Name: Handwerkersalat-Meeresfrüchtesalat mit Basilikum-Parmesan-Vinaigrette
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) artischockenherzen, geviertelt; 12 Basilikumzweige, zum Garnieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) bay Jakobsmuscheln, gedämpft bis undurchsichtig und abkühlen lassen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) entkernte schwarze Oliven, abgelassen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 510 Nüsse jeder Art (gehackt) albacore Thunfisch, abgelassen und in Stücke getrennt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Kichererbsen (garbanzo beans); 3 (Winter) gehackter Schnittlauch; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 gepackte Tasse frische Basilikumblätter, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische grüne Bohnen, getrimmt und in 1-Zoll-Längen geschnitten, und gedämpft, bis nur zart und abkühlen gelassen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische gefrorene Erbsen, blanchiert, abgelassen und gekühlt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Pint Traubentomaten, halbiert; 2 frische Zitronen; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rasierter Parmesan zum Garnieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) dunkelrote Kidneybohnen; 510 Nüsse jeder Art (gehackt) rock-Garnelen, abgetropft; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) dreifarbige Rotini-Nudeln, al dente gekocht und abkühlen lassen

Tradesmen's Tri-Meeresfrüchtesalat mit Basilikum-Parmesan-Vinaigrette ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 1249 Kalorien, 91g Eiweiß, und 49g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 60% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus dreifarbigen Rotini-Nudeln, Pfeffer, Thunfisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 1%. norm. Versuchen Gebackene Ricotta-Schalen mit Huhn und Parmesan und ein gemischter grüner Salat mit Tomaten-Basilikum-Vinaigrette, Heißer Meeresfrüchtesalat mit Sherry-Vinaigrette, und Meeresfrüchtesalat mit Zitrus-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie die Vinaigrette kurz vor Gebrauch zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Legen Sie die Zitronen in eine kleine mikrowellensichere Schüssel und Mikrowelle, bis die ätherischen Öle in der Haut freigesetzt werden. Da diese heiß aus der Mikrowelle kommen, müssen Sie sie kurz beiseite legen, bis sie gerade genug abkühlen, um damit umzugehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüsemischung Aus Kalifornien

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gießen Sie Essig in einen Mixer, schalten Sie ihn ein und drücken Sie dann 1 Esslöffel Saft aus den mikrogewellten Zitronen hinein. Lassen Sie den Mixer laufen, fügen Sie jeweils 1 durch die Zufuhröffnung hinzu: Knoblauch, Senf, Schnittlauch, Basilikum, Parmesan und Pfeffer und mischen Sie alles glatt. Während Sie den Mixer am Laufen halten, fügen Sie Öl in einem langsamen Strom durch die Zufuhröffnung hinzu. Beiseite stellen, bis benötigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

1 Orange, Schale

Schalen Von Zitrone

8 (U-12) Garnelen

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel Kidneybohnen, Kichererbsen, grüne Bohnen, Artischockenherzen und schwarze Oliven. Dress mit genug Vinaigrette gut zu beschichten, dann falten Sie vorsichtig in Nudeln, Jakobsmuscheln, Garnelen, Thunfisch, Erbsen und Traubentomaten. Dressing nach Bedarf abschmecken und anpassen. Fühlen Sie sich nicht gezwungen, den gesamten Verband zu verwenden. Sie wollen genug, um die Zutaten des Salats zu ergänzen, ohne ihre Aromen zu überwinden. (Sie können immer Dressing an der Seite servieren oder dem Salat mehr hinzufügen, wenn Sie möchten. Die Nudeln nehmen einen Teil der Vinaigrette auf.)

Zutaten, die Sie benötigen

Auf 4 Zitronen, Entsaftet, Geteilt