Hawaiianischer Fisch mit Ananas

Name: Hawaiianischer Fisch mit Ananas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren getrocknetes Basilikum nach Geschmack; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren getrockneter Thymian nach Geschmack; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) mahi-mahi-filets; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Ananasstücke, abgelassen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikum, Mahi Mahi Filets, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Ananasstücke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Beeren-Müsli-Parfaits als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 78%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Hawaiianisches Ananas-Huhn, Hawaiianisches Huhn und Ananas, und Hawaiianischer Schinken-Ananas-Auflauf.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine Backform mit Aluminiumfolie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backform

Backofen

Die Mahi Mahi Filets in der vorbereiteten Backform anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mahi-mahi-filets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gießen Sie Zitronensaft über die Filets und bestreuen Sie sie mit Thymian und Basilikum. Top jedes Filet mit Ananas.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Ananas

Basilikum

Thymian

Gießen Sie Milch in die Pfanne, nicht direkt auf den Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie 25 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht flockt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

getrocknetes Basilikum nach Geschmack 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

getrockneter Thymian nach Geschmack 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

mahi-mahi-filets 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Ananasstücke, abgelassen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.