Heilbutt mit Zahtar und Minze Couscous

Name: Heilbutt mit Zahtar und Minze Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Sauerkirschen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte englische Gurke; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minzblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 6 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter oregano; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt ohne Knochen (1 in. dick)

Heilbutt mit Zahtar und Minze Couscous ist ein milchfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 297 Kalorien, 7g Protein, und 12g Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Knochen, Gurken, fettarme Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. ut. Ähnliche Rezepte sind Zahtar Huhn & Mandarine Couscous, Pesto Heilbutt Kebabs mit Couscous, und Heilbutt mit Oliven-Paprika-Couscous.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine getrocknete Kirschen, Oregano, Kreuzkümmel, Paprika, Öl und Zitronensaft. Wirbeln, bis püriert, kratzen die Seiten nach Bedarf.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Kirschen

Zitronensaft

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mmel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

In einer 1 1/2- bis 2-Liter-Pfanne Couscous und Brühe vermischen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, abdecken, Pfanne vom Herd nehmen und stehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist, ca. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit Heilbutt abspülen, trocken tupfen und mit Kirschmischung bestreichen. Legen Sie jedes Stück Heilbutt auf ein etwas größeres Stück Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbutt

Cherries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Folie schneiden, um Fisch zu passen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Legen Sie Folie mit Fisch auf einen Grill über ein festes Bett aus heißen Kohlen oder hohe Hitze auf einen Gasgrill (Sie können Ihre Hand nur 2 bis 3 Sekunden auf Grillniveau halten). Deckel grill mit deckel (offene öffnungen für holzkohle), und kochen, bis fisch ist undurchsichtig, aber feucht aussehende in dicksten teil (cut zu testen), 8 zu 10 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill