Heiße Schokolade und Marshmallow Kuchenrolle

Name: Heiße Schokolade und Marshmallow Kuchenrolle
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (über 3 unzen) gesiebte kuchen mehl (siehe hinweis oben); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, erweicht; 4 groß eiweiß, bei Raumtemperatur; 3 groß Eigelb bei Raumtemperatur; 1 1 Pfund Zucchini, nicht aromatisierte Gelatine; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mini-marshmallows; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 149 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Tasse (über Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßtes Kakaopulver; 1 1 Pfund Zucchini, reiner Vanilleextrakt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion enthält 405 Kalorien, 7g Protein, und 20g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Kakaopulver, Zucker, Kuchenmehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Heiße Schokolade und geröstete Marshmallow Pots de Creme, Sechsschichtiger Schokoladenkuchen mit gerösteter Marshmallow-Füllung und Malzschokoladenglasur, und Sechsschichtiger Schokoladenkuchen mit gerösteter Marshmallow-Füllung und Malzschokoladenglasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für den Kuchen: Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Backofen auf 325 ° F vorheizen. Jelly Roll Pan (siehe Hinweise) leicht mit Backspray bestreichen. Mit Pergamentpapier auslegen und noch einmal leicht mit Backspray bestreichen. Staub mit 1/4 tasse kakaopulver und tippen, um gleichmäßig zu verteilen; knock out überschüssige.

Zutaten, die Sie benötigen

Backen Spray

Kakaopulver

Gelee

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Pfanne

Sieben Sie gesiebtes Kuchenmehl, 1/2 Tasse Kakaopulver, 1/2 Tasse Zucker und Backpulver. Mischung noch einmal sieben, dann in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kakaopulver

Kuchen Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer mittleren Schüssel Eigelb, Öl und Vanille mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanille

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie der Mehlmischung hinzu und verquirlen Sie zusammen, bis sie kombiniert sind (Mischung wird dick sein).

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In heißem Wasser verquirlen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In einer separaten sauberen, trockenen Rührschüssel Eiweiß und Salz mit Schneebesen bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, ca. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittelhoch und fügen Sie nach und nach den restlichen 1/4 Tasse Zucker hinzu. weiter schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, 1 bis 2 Minuten länger. Rühren Sie 1/3 Eiweiß in den Kuchenteig, bis es gründlich vermischt ist. Mit Gummispatel das restliche Eiweiß vorsichtig unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Spachtel

Schneebesen

Teig in vorbereitete Pfanne kratzen und gleichmäßig verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie, bis die Oberseite des Kuchens blass golden ist und leicht zurückspringt, wenn Sie darauf drücken, etwa 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während Kuchen backt, Staub sauber, trockenes Küchentuch mit restlichen 1/4 Tasse Kakaopulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Führen Sie ein Messer um die Ränder des gerade gebackenen Kuchens. Kuchen auf das vorbereitete Handtuch wenden. Beginnend am kurzen Ende, Roll Kuchen in Handtuch und legen Naht-Seite nach unten auf Kühlregal. Vollständig abkühlen lassen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Messer

Für die Füllung: Sobald der Kuchen abgekühlt ist, kombinieren Sie Wasser und Gelatine in einer kleinen Schüssel. Mikrowelle, bis sich die Gelatine auflöst, etwa 20 Sekunden. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, ca. Frischkäse, Konditorzucker, Vanille, Salz und gelöste Gelatine in einer großen Schüssel und mittlerer Geschwindigkeit mit Schneebesen schlagen, bis sie leicht und flauschig sind, ca. Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren, Sahne hinzufügen und schlagen, bis sie eingearbeitet ist. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie auf weiche Spitzen, etwa 2 Minuten. Marshmallows unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Marshmallows

Gelatine

Vanille

Creme

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schneebesen

Schüssel

Zu montieren: Abrollen Kuchen, so dass es auf Handtuch.

Kuchen mit Marshmallow-Creme-Füllung verteilen und auf allen Seiten einen 1/2-Zoll-Rand hinterlassen. Rollen Sie den Kuchen langsam und vorsichtig, diesmal ohne Handtuch, beginnend am kurzen Ende. Pergament abziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marshmallow Creme

Verbreiten

Rollen

Legen Sie den Kuchen, Naht-Seite nach unten auf ein Backblech und im Kühlschrank lagern, bis die Füllung fest ist, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Für die Sauce: Sahne und Salz in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Alternativ Mikrowellencreme in mikrowellengeeignetem Behälter.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen