Herbed Rucola-Tomatensalat mit Huhn

Name: Herbed Rucola-Tomatensalat mit Huhn
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket baby Rucola; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbierte Kirschtomaten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust Schnitzel; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete herbes de Provence; 3 (Winter) halbierte entkernte Kalamata-Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 3 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 2 (Winter) weißweinessig

Herbed Rucola-Tomaten-Salat mit Huhn könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 258 Kalorien, 26g protein, und 15g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Knoblauchzehe, Olivenöl, Zitronenschale und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Weißweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. ut. Versuchen Brathähnchen mit Rucola Tomatensalat, Gefülltes Hähnchen Saltimbocca mit Rucola und Tomatensalat, und Parmesan-Hähnchen mit Rucola-Salat und Tomaten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1 Esslöffel Öl, Rinde, Saft und Hühnerkoteletts; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Saft

Rindfleisch

Speiseöl

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hühnchen gleichmäßig mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Hühnchen in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; warm halten.

Kombinieren Sie Tomaten und Rucola in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Rucola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Essig, Herbes de Provence, Senf, Knoblauch, restliche 1/4 Teelöffel Salz und restliche 1/4 Teelöffel Pfeffer; Fügen Sie nach und nach restliche 2 Esslöffel Öl hinzu und rühren Sie die Vinaigrette ständig mit einem Schneebesen um.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert

Vinaigrette

Senf

Essig

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Beträufeln Sie die Vinaigrette über Salat; werfen Sie sanft zu beschichten. Salat gleichmäßig auf 4 Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Schneiden Sie Hühnerkoteletts über das Korn in dünne Scheiben; Ordnen Sie 1 geschnittenes Schnitzel über jeden Salat und füllen Sie jede Portion mit etwa 2 Teelöffeln Oliven.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Olives