Herzhafte Feta-Kuchen

Herzhafte Feta-Kuchen
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Anweisungen

1
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Zwiebel anbraten, bis sie weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
3
Rindfleisch hinzufügen und leicht anbraten; überschüssiges Fett abtropfen lassen. Tomaten, Knoblauchpulver, Koriander, Oregano, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer unterrühren und kochen, bis das Fleisch gleichmäßig gebräunt ist, 10 bis 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
CayennepfefferCayennepfeffer
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
KorianderblätterKorianderblätter
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
TomateTomate
RindfleischRindfleisch
FleischFleisch
4
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
5
Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
Eine Kuchenkruste aus der Pfanne nehmen und auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pie KrustePie Kruste
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Teig in vier 6-Zoll-Kreise schneiden; Kreise auf ein ausgekleidetes Backblech legen und leicht mit Eierschlag bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
CookiesCookies
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
8
1/4 Tasse Feta-Käse auf jeden Kreis geben und mit etwas Rindfleischmischung belegen, so dass genügend Platz zum Verschließen der Teigtaschen bleibt.
Zutaten, die Sie benötigen
Feta-KäseFeta-Käse
TeigTeig
RindfleischRindfleisch
9
Zweite Tortenkruste aus der Pfanne nehmen und auf leicht bemehlter Oberfläche ausrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pie KrustePie Kruste
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Teig in vier 6-Zoll-Kreise schneiden, wie bei der ersten Tortenkruste.
Zutaten, die Sie benötigen
Pie KrustePie Kruste
11
Bürsten Sie eine Seite jedes Kreises mit Eierschlag und legen Sie die Eierseite nach unten auf die vorbereiteten Tortenkreise. Prise Krusten zusammen, um an den Rändern zu versiegeln. Verwenden Sie Teigreste, um Löcher oder Risse in den Tortentaschen zu füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
EiEi
12
Pinsel Tops mit Ei schlagen und machen einen kleinen Schlitz in der Oberseite jeder Torte (damit Dampf entweichen kann).
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
13
Im vorgeheizten Ofen 15 bis 25 Minuten oder bis zum Durchkochen und goldbraun backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion4
Gesundheits-Score18
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