Herzhafte Fleischsauce

Name: Herzhafte Fleischsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig ganz zum Bestreuen des Schinkens; 390 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rinderbrühe ohne Salzzusatz; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 1 große Nelke knoblauch, gehackt; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. boden rund; 822 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. no-Salz-hinzugefügt ganze Tomaten, undrainiert und gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tomatenmark ohne Salzzusatz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Punktzahl von 56%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Herzhafte italienische Fleischsauce, Herzhafte Fleischpastete, und Herzhafte Fleischpastete.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem großen holländischen Ofen; Kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch gebräunt ist, und rühren Sie, bis es zerbröckelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Wischen Sie die Tropfen aus dem Dutch Oven mit einem Papiertuch ab.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fleischmischung in den holländischen Ofen geben; Tomaten und die nächsten 6 Zutaten hinzufügen und gut umrühren. Mischung zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 35 Minuten unbedeckt köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Petersilie hinzufügen; 5 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Löffel 1 1/2 Tassen Sauce in jede der 5 beschrifteten Hochleistungs-Plastiktüten mit Reißverschluss. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche oder im Gefrierschrank bis zu 3 Monate lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße