Herzhafte Shiitake-Pilz-Miso-Suppe

Name: Herzhafte Shiitake-Pilz-Miso-Suppe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) baby bok choy, in Viertel geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bonito-Flocken; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete shiitake-Pilze; 1 1-Zoll-Stück frischer Ingwer, gehackt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 3 6-zoll-Stücke getrockneter Seetang (Kombu); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Licht miso; 1 Haufen schalotten, in Scheiben geschnitten dünn, weiße und grüne Teile getrennt; 2 (Winter) geröstetes Sesamöl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fester tofu, in Würfel schneiden; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Herzhafte Shiitake-Pilz-Miso-Suppe ist vielleicht genau die Suppe, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 5 G Fett, und insgesamt 150 Kalorien. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept serviert 8. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Wasser, Seetang, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Herzhafte Shiitake-Pilz-Miso-Suppe, Ingwer-Miso-Streifenbarsch in Shiitake-Pilzbrühe, und Herzhafte Ein-Topf-Mahlzeit Miso-Suppe.

Anweisungen

In einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze die Schalotten weißen Teile, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl. 1 Minute kochen und 8 Tassen Wasser hinzufügen. Spülen Sie das Kombu aus und geben Sie es zusammen mit den Bonito-Flocken in den Topf. Zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen - nicht kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bonito-Flocken