Hickory-Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Speck-Melasse Butter

Name: Hickory-Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Speck-Melasse Butter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter dicke Speckscheiben; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (3/4 stick) butter, Raumtemperatur; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mild aromatisierte (leichte) Melasse; 6 rib-eye-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick)

Hickory-gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Speck-Melasse-Butter sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und ketogene Rezept hat 716 Kalorien, 48g protein, und 52 G Fett pro portion. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Speck, Butter, Rib-Eye-Steaks, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Melasse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Melasse-Cookie-Mix als dessert. 19 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. roßartig. Versuchen Melasse, Senf und Rum glasierte Schweinesteaks mit herzhafter Apfelbutter und gebratenen Salbeiblättern, Gegrillter Balsamico-Melasse-Speck, und Kürbiskuchen Pfannkuchen mit Melasse Speck Butter und Geen Mango für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rack im oberen Drittel des Ofens positionieren und auf 191° vorheizen. Kleines Backblech mit Folie auslegen. Speckscheiben auf Folie anrichten; Speck mit der gesamten Melasse bestreichen und mit Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

4 Tassen Weizenmehl

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Backen, bis der Speck durchgegart ist, aber nicht knusprig, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Transfer Speck auf Arbeitsfläche; cool. Speck hacken; in kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Butter hinzufügen und umrühren, um zu mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen.)

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Milchschokoladenriegel Jeweils Ohne Nüsse)

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze). Wenn Kohlen weiß sind, verteilen Sie Holzspäne in einer 8x8-Zoll-Einweg-Aluminiumfolienpfanne; Pfanne direkt auf Kohlen legen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Steaks mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wenn Chips rauchen, legen Sie Steaks auf Grillgestell. Cover Grill und kochen Steaks auf die gewünschte doneness, etwa 4 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Steaks auf Teller übertragen. Löffel Speck-Melasse Butter auf jeder und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Tassen Weizenmehl

Milchschokoladenriegel Jeweils Ohne Nüsse)

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

62 Esslöffel geschmolzene Butter

dicke Speckscheiben 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

(3/4 stick) butter, Raumtemperatur 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mild aromatisierte (leichte) Melasse 6

rib-eye-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.