Honig-Vollkornbrot

Name: Honig-Vollkornbrot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 269 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen Brotmehl (über; 3 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) paket trockenhefe (über; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl (etwa 9 Unzen), geteilt; 3 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1% fettarme Milch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Trockenmilch; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) warmes Wasser (100° bis 110°); 269 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen Vollkornmehl (über

Benötigen Sie eine vegetarisches Brot? Honig-Vollkornbrot könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion enthält 311 Kalorien, 10 G protein, und 6g Fett. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Brotmehl, Mehl, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. ergebnis von 48% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Honig Vollkornbrot : Geknackter Weizen, Honig Hafer Vollkornbrot, und Honig-Weizen-Brot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zucker und Hefe in warmem Wasser in einer kleinen Schüssel auflösen; 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie 1% Milch, Trockenmilch, Öl, Honig und Salz in einem mittelschweren Topf bei mittlerer Hitze. 5 Minuten kochen lassen oder bis sich die gründlich erwärmte und trockene Milch unter gelegentlichem Rühren auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Milchpulver

1 Prozent Milch

Honig

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; auf Raumtemperatur abkühlen. Hefemischung in Milchmischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hefe

Milch

Leicht löffel 2 tassen allzweck mehl, brot mehl, und vollkornmehl in trockenen messbecher; ebene mit einem messer.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

2 Tassen Allzweckmehl, Brotmehl und Vollkornmehl in eine große Schüssel geben; mit einem Schneebesen umrühren, um es zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Milchmischung zur Mehlmischung geben; rühren, bis sich ein weicher Teig bildet. Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. 8 Minuten); Fügen Sie genügend restliches Allzweckmehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt (der Teig fühlt sich leicht klebrig an).

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Teig

Milch

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 55 Minuten oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.) Teig ausstechen; abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. Teig in zwei Hälften teilen. Arbeiten Sie jeweils mit einer Portion Teig (den restlichen Teig abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern) und rollen Sie die Portion auf einer leicht bemehlten Oberfläche in ein 14 x 7 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Schlag

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Roll up rechteck fest, beginnend mit einem kurzen rand, drücken fest zu beseitigen luft taschen; prise naht und enden zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Legen Sie die Rolle mit der Nahtseite nach unten in eine mit Kochspray beschichtete 8 x 4-Zoll-Laib-Pfanne. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Teigportion. Bedecken Sie und lassen Sie 30 Minuten oder bis fast verdoppelt in der Größe steigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie Brote bei 400 für 10 Minuten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 (nehmen Sie die Brote nicht aus dem Ofen); Backen Sie 50 Minuten oder bis die Brote unten gebräunt sind und beim Klopfen hohl klingen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus Pfannen nehmen; auf Drahtgestellen vollständig abkühlen.