Huhn Biryani, Hyderabadi Stil

Name: Huhn Biryani, Hyderabadi Stil
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 5 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 9 ganze Kardamomschoten; 1 zweig Koriander Blätter mit Stängel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ghee (geklärte butter); 2 (Winter) Ingwer-Knoblauch-paste; 5 klein grüne Chilischoten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Jasmin oder weißer Reis; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 976 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 Kilogramm ganzes Huhn, in Stücke geschnitten

Das Rezept Huhn Biryani, Hyderabadi Stil ist fertig in ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 22g protein, 20g Fett, und insgesamt 529 Kalorien. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus Ingwer-Knoblauch-Paste, Salz, Hühnchen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Jasminreis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Veganer Mandelreis Pudding als dessert. 100 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 57%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen hyderabadi Huhn biryani , wie man Huhn Biryani macht, veg biryani , wie man hyderabadi Veg biryani macht, und Biryani Reis / Biryani Chawal /Restaurant-Stil.

Anweisungen

Reis 30 Minuten in ausreichend Wasser einweichen, um ihn zu bedecken. dann abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

In der Zwischenzeit Ghee in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Nelken, Kardamom und Lorbeerblätter einrühren. Dann Zwiebel einrühren und 6 bis 7 Minuten weich kochen. Chilischoten und Ingwerpaste unterrühren. Joghurt, Salz und Curry einrühren und das Huhn in die Pfanne geben. 20 bis 25 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren und die Hähnchenstücke wenden, bis nur noch etwa 1 Tasse Flüssigkeit übrig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Ingwer-paste

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

20 Dünne Scheiben Zucchini

Ghee

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Reis, Wasser und Koriander untermischen. Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 20 Minuten kochen lassen. Überprüfen Sie den Reis nach etwa 12 Minuten; Wenn es trocken ist, fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 9

ganze Kardamomschoten 1zweig

Koriander Blätter mit Stängel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ghee (geklärte butter)2(Winter)

Ingwer-Knoblauch-paste 5klein

grüne Chilischoten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Jasmin oder weißer Reis 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)9766 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 1Kilogramm

ganzes Huhn, in Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Birichino Jurassic Park Vineyard, Old Vines Chenin Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.