Huhn, Speck & Kartoffeleintopf könnte genau das sein glutenfrei und milchfrei rezept, das Sie gesucht haben. Für $3.0 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 40g protein, 27 G Fett, und insgesamt 519 Kalorien. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 299 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Eine Mischung aus Baby New Potato, wenigen Thymianzweigen, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 6 Stunden und 50 Minuten. 6%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Kartoffeleintopf mit Oliven, Pilzen, Speck & Zwiebeln, Dublin Coddle (irischer Speck-, Wurst-, Kartoffel- und Zwiebeleintopf), und Ein-Topf-Huhn & Speck-Eintopf.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf, oder wenn Ihr Slow Cooker eine Bräunungsfunktion hat, verwenden Sie diese. Die Hähnchenschenkel etwa 10 Minuten bräunen, bis sie eine schöne goldene Farbe haben, dann herausnehmen und beiseite stellen. Tipp in den Speck und Schalotten, und braun diese auch.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Schalotte
Speck
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
2
Kippen Sie alles außer Buttermilch, Zitronensaft und 1 EL Estragon in Ihren Slow Cooker. 4-6 Stunden köcheln lassen, bis das Huhn wirklich zart ist und vom Knochen fällt.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Buttermilch
Estragon
Ganzes Huhn
Knochen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes
3
Überprüfen Sie die Sauce; Wenn Sie es etwas dicker mögen, geben Sie die Flüssigkeit in eine Pfanne und kochen Sie sie, bis sie eingedickt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Gießen Sie die Buttermilch, wenn mit, und wischen, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Den Zitronensaft und den restlichen Estragon darüber streuen, würzen und bei Bedarf Hühnchen, Speck und Gemüse zurückgeben.
Eintopf funktioniert sehr gut mit Cabernet Sauvignon, Chablis und Malbec. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekte Begleitung für Rindereintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Der iNapaWine Cabernet Sauvignon mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 75 Dollar pro Flasche.