Hummerbrötchen

Name: Hummerbrötchen
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stiel Sellerie, fein gehackt; 4 Vollkorn hot dog Brötchen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Hummerfleisch oder gekochte Garnelen, in 1/3-Zoll-Stücke geschnitten (ca.; 3 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten nonfat plain griechischen joghurt oder 2/3 tasse regelmäßige, plain nonfat joghurt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Jakobsmuschel Greens (über 1 Jakobsmuschel)

Hummerrolle ist ein pescatarianer rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25 g Eiweiß, 14 g Fett, und insgesamt 328 kalorien. Für $ 6.81 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 88 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sellerie, Salz und Pfeffer, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Zitronensaft aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als Nachtisch. Es funktioniert am besten als Hauptgericht und ist in ungefähr fertig 33 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 77%. olide. Versuchen Hummerbrötchen, Hummerbrötchen, und Hummerbrötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Wenn Sie normalen Joghurt verwenden, legen Sie ihn in ein mit Papiertuch ausgelegtes Sieb und stellen Sie das Sieb über eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Sieb

Schüssel

Den Joghurt abtropfen lassen und 20 Minuten eindicken lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

In einer Schüssel den eingedickten oder griechischen Joghurt, Mayonnaise, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Zitronensaft verrühren. Das Hummerfleisch unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zur Verwendung kalt stellen. Kurz vor dem Servieren die Hotdog-Brötchen öffnen und die Innenseite mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Griechischer Joghurt

Salz Und Pfeffer

Hot-dog-Brötchen

Hummerfleisch

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Olivenöl

Grüne Zwiebeln

Selleries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine Grillpfanne bei mäßig hoher Hitze und grillen Sie das Brot mit der Schnittseite nach unten etwa 3 Minuten lang, bis es geröstet ist. Jeweils mit 3/4 Tasse der Hummermischung füllen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Ausgezeichnete Quelle für: Protein, Niacin, Vitamin B12, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen, Zink

Gute Quelle für: Ballaststoffe, Vitamin B6, Kalzium, Eisen, Kalium

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Stiel

Sellerie, fein gehackt 4

Vollkorn hot dog Brötchen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes Hummerfleisch oder gekochte Garnelen, in 1/3-Zoll-Stücke geschnitten (ca.3(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

nonfat plain griechischen joghurt oder 2/3 tasse regelmäßige, plain nonfat joghurt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Jakobsmuschel Greens (über 1 Jakobsmuschel)

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer passt sehr gut zu Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen ist genau das Richtige. Sie könnten Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 33 Dollar pro Flasche.