Hummus und gegrillt-Zucchini Pizzen
Das Rezept Hummus und gegrillte Zucchini-Pizzen könnten Ihr mittelmäßiges Verlangen in der Umgebung befriedigen 1 Stunde. Dieses milchfreie Rezept dient 30. Eine Portion enthält 98 Kalorien, 2g Eiweiß, und 6g Fett. Wenn Sie Zucchini, Pfeffer, Pizzateig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 6%. icht so spektakulär. Versuchen Gegrillte Pizza mit Huhn, Zucchini, gerösteten Paprika und Pesto, Gegrillte Zucchini Hummus Roll-Ups, und Gegrillte Zucchini Hummus Wrap für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Stellen Sie einen Pizzastein in den Ofen und erhitzen Sie den Ofen 30 Minuten lang auf 500. Zünden Sie einen Grill an oder heizen Sie eine Grillpfanne vor. Den Knoblauch von der Oberseite des Hummus in eine kleine Schüssel geben und die 3/4 Tasse Olivenöl unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Übertragen Sie 3 Esslöffel Knoblauchöl in eine große Schüssel.
Fügen Sie die zucchini und werfen zu beschichten.
Den Hummus in das restliche Knoblauchöl geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
In 2 Chargen die Zucchinischeiben bei starker Hitze grillen, bis sie leicht verkohlt sind, ca.
Die Zucchini leicht mit etwas Hummus bestreichen und 1 Minute länger grillen, einmal wenden.
Reiben Sie 2 Blatt Pergamentpapier leicht mit Öl ein. Strecken Sie jede Kugel Pizzateig in eine 12-Zoll-Runde auf jedem Blatt.
Jede Runde mit einem Viertel des Hummus bestreichen und mit der Zucchini belegen. Schieben Sie 1 Pergamentblatt auf den heißen Stein und backen Sie die Pizza etwa 8 Minuten lang, bis die Kruste gebräunt ist.
Übertragen Sie die Pizza auf eine Arbeitsfläche und beträufeln Sie sie mit etwas restlichem Hummus.
In Scheiben schneiden und servieren. Wiederholen Sie mit der restlichen pizza.