Hähnchenbrust mit Salbei oder Petersilie

Name: Hähnchenbrust mit Salbei oder Petersilie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Apfelwein; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen, gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehäutete und entbeinte Hähnchenbrusthälften; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 Kilogramm natriumarme fettfreie Hühnerbrühe, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Salbei; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Salbei; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekocht oder gekocht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Parmesankäse; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer, geteilt; 1 zweig Garnierung: frischer Salbei; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 5%. olide. Ähnliche Rezepte sind Dijon und Salbei Hähnchenbrust, Salbei und Knoblauch gegrillte Hähnchenbrust, und Mit Speck und Salbei umwickelte Hähnchenbrust.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten und 1 Teelöffel Pfeffer in einer flachen Schüssel oder einer schweren Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Hühnchen hinzufügen; abdecken oder versiegeln und 2 Stunden kühlen, gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochen orzo in 2 Dosen Hühnerbrühe nach Paket Anweisungen; abtropfen lassen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Hühnchen aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Braunes Hähnchen in einer großen Antihaftpfanne, die bei starker Hitze 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum Ende mit Gemüsekochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl-Kochspray

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Knoblauch und Sellerie in einer mit Kochspray überzogenen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die restlichen 1 Dose Hühnerbrühe und Wein hinzu; kochen, oft umrühren, 5 Minuten oder bis die Flüssigkeit auf 1/2 Tasse reduziert ist. Stir in Orzo, Parmesan-Käse, 3 Esslöffel gehackten Salbei und restlichen 1/2 Teelöffel Pfeffer; kochen, rühren oft, nur bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse