Hühnereintopf aus Teramo: Pollo Canzanese

Name: Hühnereintopf aus Teramo: Pollo Canzanese
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Schweinefettrücken; 1 Handvoll Kleine schwarze Pfefferkörner, zerkleinert; 2 klein hühner, etwa 3 Pfund pro Stück, in 8 Stücke geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 zweige frischer Rosmarin; 2 frische Salbeiblätter; 3 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 1 Haufen Italienische Petersilie, fein gehackt, um 2 Esslöffel zu ergeben; 2 1/4-zoll dicke Scheiben Prosciutto, fein gehackt; 1 klein rote Paprika; 1 vgl. geriebener Parmesan plus 2 Esslöffel Eiswasser

Hühnereintopf aus Teramo: Pollo Canzanese ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 8 Portionen. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 35 Kalorien, 1g Eiweiß, und 1g Fett. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Nicht viele Leute mochten diese Suppe wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schinken, Wein, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. Ähnliche Rezepte umfassen Pollo Guisado (Hühnereintopf), HÜHNEREINTOPF (POLLO SUDADO), und Huhn Canzanese.

Anweisungen

Das Huhn in eine große Schüssel geben und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie kaltes Wasser hinzu und legen Sie es für 30 Minuten beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Das Huhn abtropfen lassen, abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

In einen großen holländischen Ofen oder eine flammenfeste Kasserolle geben und Salbei, Lorbeerblätter, Knoblauch, Nelken, Rosmarin, Pfefferkörner, roten Pfeffer, Schinken und Wein hinzufügen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 35 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Huhn fast zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian