Hühnerknödelsuppe

Name: Hühnerknödelsuppe
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Sellerie; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte gekochte Hühnerbrust; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Estragon; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Hühnerknödelsuppe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 21 g Eiweiß, 9 g Fett, und insgesamt 227 kalorien. Für $2.35 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 minuten. Wenn Sie Pfeffer, Estragon, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Herbst Veranstaltung. 76 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 62%. ut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Hühnerknödelsuppe, Hühner-Knödel-Suppe, und Hühnchen-Knödel-Suppe.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine 3 Tassen gekochtes Huhn, Eier, 3/4 Tasse Hühnerbrühe, 1 Tasse Mehl, Petersilie, 2 Teelöffel Salz, Pfeffer und Estragon. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Huhn

Hühnerbrühe

Estragon

Petersilie

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

In einem großen Topf 4 Tassen Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Knödelmischung mit abgerundeten Löffeln in kochende Brühe geben. Unbedeckt 5 bis 8 Minuten köcheln lassen, bis es gut geformt und leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit einem geschlitzten Löffel herausnehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Knödelkochflüssigkeit reservieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

In einem großen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel, Sellerie und Knoblauch in Butter kochen, bis die Zwiebel durchscheinend ist. 1/2 Tasse Mehl einrühren, bis es vollständig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Selleries

Knoblauch

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

2 Liter Hühnerbrühe unter ständigem Rühren einfüllen. Zum Kochen bringen. 1 1/2 Teelöffel Salz und Karotten einführen. Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Karotte