Im Ofen gebratener chilenischer Seebarsch

Name: Im Ofen gebratener chilenischer Seebarsch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Chilenischer Seebarsch, in 1 Zoll dicke Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gesalzene fermentierte schwarze Bohnen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 2 rubin Grapefruit (1 lb. jeder); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Über Senfgrüns, gespült und abgelassen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 2 (Winter) butter oder Salatöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehobelte Schalotten oder rote Zwiebel; 2 (Winter) Über Sojasauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Reisessig, Salatöl, Rubingrapefruit und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Grapefruit zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Grapefruit-Joghurt-Kuchen mit Grapefruit-Glasur als dessert. score von 73% dieses Gericht ist gut. Versuchen Bananenblatt-eingewickelter chilenischer Seebarsch mit eingelegten roten Zwiebeln, Chilenischer Wolfsbarsch über einem gerösteten Gemüse-Quinoa-Medley, und Gefüllter Seebarsch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fisch abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Bohnen abspülen, abtropfen lassen und mit Ingwer und Essig leicht zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Ingwer

Beans

1 Esslöffel Butter in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne geben. Set Pfanne in einem heißen Ofen, bis Butter schmilzt und beginnt zu bräunen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Pfanne aus dem Ofen nehmen, kippen, um Butter zu verteilen, dann Fisch in die Pfanne legen und umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Schalotten mit Butter mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Butter

Gießen Sie schwarze Bohnenmischung über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Backen, bis fisch ist undurchsichtig, aber immer noch feucht-suchen in der mitte der dicksten teil (cut zu testen), über 10 minuten. Gelegentlich mit Gemüsesäften bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

In der Zwischenzeit mit einem scharfen Messer Schale und weiße Membran von Grapefruit abschneiden und dann zwischen Membran und Frucht schneiden, um Segmente freizusetzen. Squeeze Saft aus Membran. Messen Sie 3 bis 4 Esslöffel Saft und gießen Sie über Fisch, wie es backt. Reserve Obst.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Frucht

Saft

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schneiden und verwerfen Sie grobe Stiele von Senfgrüns; Grüns grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf Grüns

Grüngebühren

In einer 11- bis 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze restliche Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Grüns und 2 Esslöffel Sojasauce. Rühren Sie oft bis welk, 2 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Grüngebühren

Übertragen Sie den Fisch auf eine Platte und gießen Sie Säfte darüber. Arrangieren Sie verwelkte Grüns um Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Fisch

Garniert mit grapefruit-Segmente. Mit mehr Sojasauce abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Sojasauce

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Messer

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Chilenischer Seebarsch, in 1 Zoll dicke Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gesalzene fermentierte schwarze Bohnen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 2

rubin Grapefruit (1 lb. jeder)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Über Senfgrüns, gespült und abgelassen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 2(Winter)

butter oder Salatöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gehobelte Schalotten oder rote Zwiebel 2(Winter)

Über Sojasauce

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Seabass passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 99 Dollar.