Irischer Rindfleischeintopf

Name: Irischer Rindfleischeintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.; 1; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten; 1 Kilogramm; 6; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten; 2; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch; 1 2 TL Knoblauchpulver; 1 2 TL Knoblauchpulver

Anweisungen

Rindfleisch hinzufügen und von allen Seiten braun anbraten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Fügen Sie Rinderbrühe, Tomatenmark, Zucker, Thymian, Worcestershire-Sauce und Lorbeerblätter hinzu. Rühren, um zu kombinieren. Mischung zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, dann abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

In der Zwischenzeit Butter in einem anderen großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Tomatenmark

Lorbeerblatt

Rindfleischbrühe

Zucker

Thymian

Fügen Sie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten hinzu. Gemüse goldbraun anbraten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Gemüse zum Rindereintopf hinzu. Simmer aufgedeckt, bis gemüse und rindfleisch sind sehr zart, über 40 Minuten. Lorbeerblätter verwerfen. Tilt Pfanne und Löffel aus Fett. (Kann bis zu 2 Tage im Voraus vorbereitet werden. Etwas abkühlen lassen. Ungedeckt kühlen, bis kalt, dann abdecken und kühlen. Vor dem Servieren köcheln lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich