Italienische Rinderrouladen

Name: Italienische Rinderrouladen
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke zerkleinertes frisches Basilikum; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dosen ohne Salzzusatz Rinderbrühe, unverdünnt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener Rotwein; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zerkleinerter magerer gekochter Schinken; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebener Romano-Käse; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mager, ohne Knochen Rindfleisch Lendensteaks; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte, entkernte und gehackte Tomate

Das Rezept italienische Rinderrouladen ist fertig in ca. 48 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei und ur - option für Liebhaber mediterraner Küche. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 8g Fett, und insgesamt 225 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Schinken, Petersilie, Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. Versuchen Italienisches Rindfleisch auf Rollen, Rinderrouladen (Deutsche Rinderrouladen gefüllt mit Gurken & Speck), und Slow-Cooker italienische Rindfleisch Sandwiches oder Pepperoncini Rindfleisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Trim Fett aus Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Legen Sie Steaks zwischen 2-Blätter aus strapazierfähiger Plastikfolie und glätten Sie sie mit einem Fleischhammer oder einem Nudelholz auf eine Dicke von 1/2 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Nudelholz

Kombinieren Sie Schinken und die nächsten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel und rühren Sie gut um.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie die Schinkenmischung gleichmäßig auf den Steaks und lassen Sie jeweils einen 1/2-Zoll-Rand.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Steak

Schinken

Roll-up jedes Steak, jellyroll Mode, beginnend an der kurzen Seite; sichern Sie mit schweren String.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Rollen

Beschichten Sie eine kleine Antihaft-Pfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei mittlerer Hitze bis heiß; Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rinderrouladen hinzufügen; kochen, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Rindfleisch

Fügen Sie Tomaten, Wein und Rinderbrühe hinzu. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 40 bis 45 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderbrühe

Tomate

Fleisch

Wein

Entfernen Sie Rollen zu warmen Platten; Löffel Tomatensauce Mischung über Rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Rollen

Auf Wunsch mit Basilikumzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

zerkleinertes frisches Basilikum 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dosen ohne Salzzusatz Rinderbrühe, unverdünnt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

trockener Rotwein 12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronen-Pfeffer-Dressing 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

zerkleinerter magerer gekochter Schinken 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener Pfeffer 2Heath Bar Toffeestücke

frisch geriebener Romano-Käse 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mager, ohne Knochen Rindfleisch Lendensteaks 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschälte, entkernte und gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.