Jackies gebratene Truthahnbrüste
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und ursprünglich Diät. Dieses Rezept wird ein Hit. Geh in den Laden und hol Butter, Salz, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Zimtbutterkuchen als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 68%. Ähnliche Rezepte umfassen In Butter gebratene Putenbrust, Gegrillte Putenbrust mit Kräutern eingerieben, und Kräuter-Truthahn-Brüste.
Anweisungen
Putenbrust mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Sellerie, Karotten und Zwiebeln vierteln.
Die Hälfte des Gemüses und einen Thymianzweig in jede Truthahnhöhle geben; Hohlräume schließen und mit Schnur binden.
Brüste mit der Hohlraumseite nach unten in eine Bratpfanne geben; mit Butter bestreichen.
Mit feinen Kräutern, Salz und Pfeffer bestreuen.
Wermut in die Pfanne geben.
Bei 400 30 Minuten backen. Reduzieren Sie die Hitze auf 350 und backen Sie 2 Stunden und 10 Minuten oder bis ein Fleischthermometer, das in die dickste Portion eingesetzt wird, 170 registriert. Nach 1 1/2 Stunden mit Alufolie abschirmen, um eine übermäßige Bräunung zu verhindern.
Lassen Sie den Truthahn vor dem Schneiden 15 bis 25 Minuten stehen.