Jakobsmuscheln und süße Erbsen Rezept

Name: Jakobsmuscheln und süße Erbsen Rezept
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte frische Erbsen (3 lbs ungeschält) oder gefrorene Erbsen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebene Zitronenschale; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Erbsensprossen (optional; siehe Tipp); 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) trockene Jakobsmuscheln (etwa 12), zäher Muskel entfernt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Thymianblätter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Eine Mischung aus Erbsen, Jakobsmuscheln, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. score von 85% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Gebratene Jakobsmuscheln mit Schnee Erbsen und Orange Rezept, Jakobsmuscheln & süße Erbsen, und Stir-fry Pinienkerne mit Mais und Erbsen Rezept (????????) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte frische Erbsen (3 lbs ungeschält) oder gefrorene Erbsen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

frisch geriebene Zitronenschale 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Erbsensprossen (optional; siehe Tipp)1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

trockene Jakobsmuscheln (etwa 12), zäher Muskel entfernt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrocknete Thymianblätter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.