Jeder liebt es Schokoladenmousse
Jeder liebt es Schokoladenmousse könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept dient, 18. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11g protein, 67g Fett, und insgesamt 845 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kaffee, Milchschokoladenstückchen, halbsüße Schokoladenstückchen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. ergebnis von 34%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Traditionelle französische Schokoladenmousse {Mousse au Chocolat}, eierlose Bananen-Schokoladen-Mousse / quick Mousse, und eierlose Schokoladenmousse , wie man Schokoladenmousse macht für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Halbsüße Schokoladenstückchen und Milchschokoladenstückchen in einem Topf bei sehr schwacher Hitze unter Rühren schmelzen. Kaffee in die geschmolzene Schokolade rühren, vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Eigelb einzeln in die Schokoladenmischung schlagen.
Sahne mit einem elektrischen Handmixer in einer großen Rührschüssel schlagen, bis sie eingedickt ist. Allmählich Zucker in die Sahne schlagen, bis die Mischung steif ist.
Eiweiß mit dem Salz in einer separaten Glas- oder Metallschüssel schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; in die Sahnemischung falten. Nehmen Sie etwa 1/3 der resultierenden Mischung und rühren Sie in die Schokoladenmischung. Restliche Sahne-Ei-Mischung über die aufgehellte Schokoladenbasis kratzen und vorsichtig zusammenfalten; in eine Servierschüssel oder einzelne Dessertbecher gießen.
Chill in kühlschrank bis set, über 2 stunden.