Jicama und Pomelo Salat mit würzigem Thai Dressing (Vegan)

Name: Jicama und Pomelo Salat mit würzigem Thai Dressing (Vegan)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 (Winter) palm-oder brauner Zucker, plus mehr nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische Korianderblätter und zarte Stiele; 1 mittlere Nelke knoblauch, gehackt; 1 jicama Birne, geschält und in 1/2- von 1/2- von 2-Zoll-Schlagstöcke geschnitten; 2 (Winter) saft aus etwa 2 Limetten, plus mehr nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gepflückte Mungobohnensprossen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnitzelter napa-Kohl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte geröstete Erdnüsse; 2 (Winter) im Laden gekaufte oder hausgemachte Thai-Stil gebratene Schalotten; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 klein rote Thai Vogel chili, fein geschnitten (optional)

Jicaman und Pomelo Salat mit würzigem Thai Dressing (vegan) könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 156 Kalorien, 5g Protein, und 5 G Fett. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 4. 232 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus gebratenen Schalotten, Sojasauce, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. 2%. rstaunlich. Versuchen Thailändischer Pomelo-Garnelen-Salat (Miang Som O), Jicama, Rettich, & Granatapfel Slaw w/ Rosa Pomelo Ingwer Vinaigrette, und Thailändischer Hühnersalat mit würzigem Erdnussdressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Limettensaft, Zucker, Knoblauch, Sojasauce, frisches Chili (falls verwendet), 1 Teelöffel getrocknetes Chili und ganze getrocknete Chilis (falls verwendet) in einer großen Schüssel mischen und verquirlen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Chilischote

Limettensaft

Sojasauce

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Pomelo, Jicama, Kohl, Sprossen, Erdnüsse und Koriander hinzu. Toss zu kombinieren, dann mit mehr Chili, Limettensaft und Zucker würzen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Cilantro

Kohl

Erdnuss

Sprosse

Jicama

Pomelo

Chili-Pfeffer

Zucker

Auf eine Servierplatte geben, mit Schalotten bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

2(Winter)

palm-oder brauner Zucker, plus mehr nach Geschmack 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte frische Korianderblätter und zarte Stiele 1mittlere Nelke

knoblauch, gehackt 1

jicama Birne, geschält und in 1/2- von 1/2- von 2-Zoll-Schlagstöcke geschnitten 2(Winter)

saft aus etwa 2 Limetten, plus mehr nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gepflückte Mungobohnensprossen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnitzelter napa-Kohl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerte geröstete Erdnüsse 2(Winter)

im Laden gekaufte oder hausgemachte Thai-Stil gebratene Schalotten 2(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt 1klein

rote Thai Vogel chili, fein geschnitten (optional)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Thai funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Gabrielskloof Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.