Joghurt-marinierte Hühnchen-Kebabs mit israelischem Couscous

Name: Joghurt-marinierte Hühnchen-Kebabs mit israelischem Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, Madras Currypulver; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta-Käse; 2 (Winter) gehackte frische Minze, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) garam masala (siehe Hinweise); 2 Knoblauchzehen, gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Israelischer Couscous (siehe Anmerkungen); 1 1 Pfund Zucchini, fein zerkleinerte frische Zitronenschale; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettarmer Joghurt, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Paprika, entkernt und in 1 1/2-in geschnitten. cke; 3 (Winter) gehackte rote Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) salz, geteilt; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 4 8-in. Spieß; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) entbeinte, gehäutete Hühnerbrust, in 1 1/2-in geschnitten. cke

Joghurt-marinierte Hühnchen-Kebabs mit israelischem Couscous sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 382 Kalorien, 16g protein, und 7g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pfeffer haben, 8-in. Spieße, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand, können Sie es machen. 2%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Sonntagsessen: Lammspieße mit israelischem Couscous, Joghurt-Marinierte Hähnchen-Spieße, und Joghurt-Marinierte Hähnchen-Spieße.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1 Tasse Joghurt, garam masala, Currypulver, Knoblauch, 1 TL. Salz und Pfeffer in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Garam Masala

Knoblauch

Pfeffer

Joghurt

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Hühnchen hinzufügen, Beutel versiegeln und zum Beschichten schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Schütteln

20 Minuten bei Raumtemperatur marinieren lassen.

In einer kleinen Schüssel verrühren restlichen 1/2 Tasse Joghurt, den Feta, Zwiebel, Zitronenschale und 1 EL. minze; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Joghurt

Zwiebel

Feta-Käse

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bringen Sie 2 Qt. wasser zum Kochen bringen und 1 EL hinzufügen. Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Fügen Sie Couscous hinzu und kochen Sie bis sie weich sind, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Abtropfen lassen, in den Topf geben und Olivenöl hinzufügen. Abdeckung warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hähnchen und Paprika auf Metallspieße fädeln und Marinade wegwerfen. Heizen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill auf mittelhoch vor (Sie können Ihre Hand 1 bis 2 in halten. über dem Kochrost nur 3 bis 4 Sekunden). Grill Kebabs, drehen einmal, bis Huhn gebräunt und gekocht durch, über 10 Minuten. Pile Couscous auf einer Platte, bestreuen mit restlichen 1 EL. minze, und arrangiere Kebabs darum herum.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika