Josh ' s Roast Pork-Sandwich

Name: Josh ' s Roast Pork-Sandwich
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinelende ohne Knochen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Brokkoli Rabe, gereinigt und grob gehackt; 4 6 ciabatta-Brötchen; 2 (Winter) gehackter frischer Knoblauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten granuliertes Knoblauchpulver; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Traubenkernöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten granuliertes Zwiebelpulver; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten smokey paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer geknackter Pfeffer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geknackter schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) provolone, in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 3 (Winter) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 82%. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinebraten und Peameal Bacon Sandwich, Das Rachel Sandwich (auch bekannt als Roast Turkey Reuben Sandwich), und Das Kimchi Rachel Sandwich (auch bekannt als Roast Turkey Reuben Sandwich mit Kimchi).

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schweinelende mit 1/2 Tasse Big Daddy Gewürz einreiben und 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. In einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Traubenkernöl hinzufügen; Seher Schweinelende auf allen Seiten und an beiden Enden.

Zutaten, die Sie benötigen

Traubenkernöl

Schweinelende

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch in eine Bratpfanne mit Gestell geben und im Ofen etwa 1 Stunde braten, bis die Innentemperatur 155 Grad F erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Schweinefleisch sehr dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser Brokkoli Rabe hinzufügen und 3 bis 4 Minuten blanchieren. Aus Wasser abseihen und in eine Schüssel mit Eiswasser geben, um mit dem Kochen aufzuhören.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Topf

Aus Eiswasser abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze restliches Öl, Knoblauch und rote Pfefferflocken hinzufügen. Kochen bis duftig.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den gekochten Brokkoli.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Fügen Sie 2 Esslöffel Big Daddy Gewürz hinzu und mischen Sie zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Montieren Ciabatta rollt auf den Kopf; Fügen Sie provolone Käse, Schweinefleisch und Brokkoli rabe. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toast-sandwiches für 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Provolone