José's Schwarze Bohnen & Reis

Name: José's Schwarze Bohnen & Reis
Prep time: 4 h 16 min
Cook time: 4 h 16 min
Total time: 4 h 16 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Scheibe dicke Speckscheiben, gewürfelt; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren SCHWARZE BOHNEN; 2 Kilogramm Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heißer gekochter Reis; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket getrocknete schwarze Bohnen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 7 Knoblauchzehe; 1 grüne Paprika, grob gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Orangensaft; 1 wegerich, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren GEBRATENE WEGERICH UND MOJO; 1 rote Paprika, gehackt; 2 (Winter) gehackte geröstete rote Paprika; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 Schalotten, grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 (Winter) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl; 1 groß gelbe Zwiebel, gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren SOFRITO

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie José's Black Beans & Rice aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 905 Kalorien, 22g protein, und 38 G Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Schalotten, gebratene Wegerich und Mojo, Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 9%. iemlich gut. Versuchen Reis und schwarze Bohnen (Reiskocher), Schwarze Bohnen & Reis, und schwarze Bohnen & Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie Bohnen in einen großen holländischen Ofen; Fügen Sie Wasser bis zur Tiefe von 2 Zoll über Bohnen hinzu. Zum Kochen bringen. 1 Minute kochen; abdecken, vom Herd nehmen und 1 Stunde stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Drain.

Speck im holländischen Ofen bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 8 bis 10 Minuten oder knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Speck entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen; Reserve tropft in Dutch Oven.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebel, 3 Knoblauchzehen und rote Paprika zu heißen Tropfen geben; kochen, oft umrühren, 10 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Ganze Knoblauchzehen

Zwiebel

Brühe, die nächsten 3 Zutaten und Bohnen hinzufügen; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Unter gelegentlichem Rühren 2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Brühe

Gießen Sie Pflanzenöl bis zu einer Tiefe von 1 Zoll in eine 10-Zoll-Gusseisenpfanne; auf 34 erhitzen

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fry Wegerich 2 bis 3 Minuten oder bis golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wegerich

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Bereiten Sie Mojo vor: Rühren Sie 2 Knoblauchzehen und die nächsten 3 Zutaten zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

1/2 Tasse Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten erhitzen; Schneebesen in Saftmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Bereiten Sie Sofrito: Puls 7 Knoblauchzehen und nächsten 3 Zutaten in einer Küchenmaschine, bis fein gehackt. Saut Knoblauchmischung in 1 EL. heißes Olivenöl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine