Jumbo Lump Crab Hash Mit Pochierten Eier

Name: Jumbo Lump Crab Hash Mit Pochierten Eier
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren unverpackte Schweinswurst; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, waschen und schöne Blätter beiseite legen, zum Garnieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ei; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln 1 Orange, Schale; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Jumbo klumpen Krabbenfleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren senf grüns; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frühlingszwiebeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren ungesalzene butter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren weißer Essig; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren vollkorn-Senf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren yukon gold-Kartoffeln

Jumbo Lump Crab Hash mit pochierten Eiern könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 303 Kalorien, 22g protein, und 23 G Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 22 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Pfeffer, Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch, Essig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 2%. ut. Versuchen Jumbo Klumpen Krabben Latkes, Jumbo Klumpen Krabben Kuchen Sandwich, und Authentische Maryland Jumbo Klumpen Krabben Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Kartoffeln in einen großen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und 1 Esslöffel Salz hinzufügen.Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 5 Minuten vorkochen lassen; Die Kartoffeln sollten ihre Form zum späteren Anbraten behalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und beiseite stellen.Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Esslöffel öl und 1 Esslöffel butter. Wenn die Butter schaumig ist, fügen Sie die Schalotte hinzu und würzen Sie mit restlichem Salz und Pfeffer. Kochen, rühren, bis die Schalotten weich werden und beginnen, etwas Farbe zu bekommen, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Butter

Speiseöl

Fügen Sie den Knoblauch und Kartoffeln, und kurbeln Sie die Hitze zu hoch. Die Kartoffeln nehmen das Öl auf, also fügen Sie den restlichen Esslöffel Butter und das Öl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Knoblauch

Speiseöl

Fügen Sie Senf Greens und werfen, braten, bis hellgrün, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf Grüns

Vom Herd nehmen und die Krabbe und den Senf vorsichtig unterrühren, bis sie sich vermischt haben und darauf achten, dass die Krabbe nicht zerbricht. Beiseite stellen und warm halten, während die Eier pochieren.Füllen Sie einen breiten Topf mit 2 Zoll Wasser und fügen Sie den Essig. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Knacken Sie vorsichtig 1 Ei in eine kleine Tasse und gießen Sie das Ei vorsichtig ins Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Essig

Wasser

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie ein zweites Ei hinzu und pochieren Sie es ungefähr 2 Minuten lang oder bis es gerade gekocht ist, aber das Eigelb noch weich ist. Übertragen Sie die Eier mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller und tupfen Sie den Boden der Eier mit Papiertüchern trocken. Wiederholen Sie mit den restlichen Eiern.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Hash auf 4 Teller verteilen und mit je 2 Eiern belegen, mit dem Schnittlauch abschließen

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Verbreiten

Im Laden Gekaufte Salsa Zum Servieren

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

unverpackte Schweinswurst 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, waschen und schöne Blätter beiseite legen, zum Garnieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Ei 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

1 Orange, Schale 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Jumbo

klumpen Krabbenfleisch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

senf grüns 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frühlingszwiebeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

ungesalzene butter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

weißer Essig 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

vollkorn-Senf 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

yukon gold-Kartoffeln

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Die Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.