Kalbskotelett mit Radicchio, weißen Bohnen und Rosmarin

Name: Kalbskotelett mit Radicchio, weißen Bohnen und Rosmarin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine weiße Bohnen in Dosen, gespült und abgelassen; 1 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Rosmarin; 2 Knoblauchzehe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten oz Radicchio, Blätter in 2- bis 3-Zoll-Stücke gerissen; 2 (kann sein oder überfliegen) rotweinessig; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. ergebnis von 71% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Italienische Würstchen mit weißen Bohnen und Radicchio, Italienische Wurst Mit Riesigen Weißen Bohnen Und Radicchio, und Rosmarin Weiße Bohnen.

Anweisungen

1 Knoblauchzehe hacken und mit 1/4 Teelöffel Salz zu einer Paste zerdrücken, dann in eine flache Schüssel geben. Stir in 1 Esslöffel Öl, 1/4 Teelöffel Rosmarin und 1/4 Teelöffel Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Rosmarin

Pfeffer

Hackfleisch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kalbfleisch hinzufügen und ein- oder zweimal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch

Restliches Esslöffel Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Kalbfleisch kochen, einmal umdrehen, bis golden und gerade durchgegart, insgesamt 6 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kalbfleisch auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch

Restliche Knoblauchzehe fein hacken und in die Pfanne geben, dann bei mäßiger Hitze unter Rühren etwa 30 Sekunden goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Radicchio und Bohnen hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis Radicchio zu welken beginnt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Radicchio

Beans

Essig hinzufügen und kochen, bis der größte Teil des Essigs verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Brühe und Maisstärke verquirlen, dann zur Bohnenmischung geben und kochen, braune Stücke abkratzen, bis die Sauce leicht verdickt ist und etwa zwei Drittel der Flüssigkeit verdampft sind, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke