Karamellisierte Tomaten-Bruschetta

Name: Karamellisierte Tomaten-Bruschetta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schlanke baguette; 1 Pint kirschtomaten, halbiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Basilikumblätter; 0 Heath Bar Toffeestücke Über jedes koschere Salz und Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Vollmilch-ricotta-Käse

Karamellisierte Tomaten-Bruschetta ist vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Eine Mischung aus schlankem Baguette, Kirschtomaten, Basilikumblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Karamellisierte-Zwiebel-Bruschetta, Karamellisierte Zwiebel & Garnelen Bruschetta, und ZIEGENKÄSE, KARAMELLISIERTE ZWIEBEL & FEIGENBRUSCHETTA für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Grill auf Mittel erhitzen (350 bis 450).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schneiden Sie 18 dünne diagonale Scheiben aus Baguette, Angelmesser, so dass jede Scheibe 3 zu 4 in. lang. Speichern Sie restliches Brot für eine andere Verwendung. Baguettescheiben auf ein Tablett legen und mit etwa 1 EL bestreichen. Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Brot

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Brot auf dem Rost anrichten und mit Deckel nach unten grillen, einmal mit einer Zange wenden, bis es gebräunt ist, insgesamt 1 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zange

Transfer auf eine Platte.

Erhitzen Sie eine große gusseiserne Pfanne oder eine andere ofenfeste Pfanne auf dem Kochrost, mit Deckel nach unten, bis Wasser tanzt, wenn es auf die Pfanne gestreut wird, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie 1 1/2 EL hinzu. öl und mit einer hitzebeständigen Bürste bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Speiseöl

Gießen Sie Tomatenhälften in Pfanne, dann schnell mit einer Zange drehen, so dass alle Seite nach unten geschnitten werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Pfanne

Mit 1/4 TL bestreuen. jedes Salz und Pfeffer. Kochen Sie mit Grilldeckel nach unten, ohne zu rühren, bis die Säfte verdunsten und die Tomaten auf der Schnittseite 10 bis 15 Minuten geschwärzt sind. Tomaten vorsichtig mit einem breiten Metallspatel aus der Pfanne lösen und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Grill

Schüssel

Pfanne

Löffel Ricotta in eine Schüssel geben und Nieselregen restlichen 1/2 EL. öl oben drauf. Basilikum in eine andere Schüssel geben. Stellen Sie Toast mit Tomaten, Ricotta, Basilikum, Salz und Pfeffer auf, damit die Leute ihre eigenen Bruschettas bauen und würzen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Ricotta-Käse