Kardamom-Kekse
Das Rezept für Kardamom-Kekse kann in etwa 40 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 60 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 290 Kalorien, 8 g Protein und 8 g Fett. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und 7 würden sagen, dass es genau richtig war. Es eignet sich gut als sehr erschwingliches Dessert. Wenn Sie Backpulver, Honig, warme Milch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 41 %, was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Kardamom-Kekse, Kardamom-Pistazien-Kekse und Angel Biscuits: Einfache Kekse aus Hefe.
Anweisungen
Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen. Besprühen Sie ein Backblech mit Kochspray und legen Sie es beiseite.
Mehl, Trockenmilchpulver, Backpulver, Kardamom und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel warme Milch, Honig, Öl und Vanilleextrakt verrühren.
Gießen Sie die Milchmischung in die Mehlmischung und rühren Sie ein paar Mal um, bis sich alles gut vermischt hat.
Den Teig zusammennehmen und auf eine bemehlte Fläche stürzen. Den Teig vorsichtig in ein 9 x 3 Zoll großes Rechteck formen und den Teig mit einem scharfen Messer in 3 3 Zoll große Quadrate schneiden.
Schneiden Sie jedes Quadrat diagonal durch, sodass 6 Dreiecke entstehen, und legen Sie die Dreiecke auf das vorbereitete Backblech.
Im vorgeheizten Backofen 6 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und die Oberseite der Kekse mit Turbinadozucker bestreuen. Die Kekse wieder in den Ofen geben und weitere 8 Minuten backen.
Vor dem Servieren auf einem Gitter abkühlen lassen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco
Sahne-Sherry, Madeira und Prosecco sind meine Top-Picks für Kekse. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der Perrier-Jouet Grand Brut mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 57 Dollar pro Flasche.
![Perrier-Jouet Grand Brut]()
Perrier-Jouet Grand Brut
Die auffallende Frische und Lebendigkeit der blumigen und fruchtigen Düfte (gelbe Früchte und frische Früchte) setzt sich durch, bevor sie subtilen Noten von Vanille und Butter weichen und dem Wein einen fruchtigen und konsistenten Charakter verleihen. Zuerst tauchen die Noten von Kirschpflaume, Zitrone und Bergamotte auf, dann weichen die Blüten von Obstbäumen wie Limette und Geißblatt. Es folgen Noten von Butter, Madeleine-Kuchen und Vanillezucker. Anhaltende Noten von Grapefruit, weißen Pfirsichen, grünen Birnen, Apfelbäumen und grünen Haselnüssen runden den Geschmack ab.