Kardamom-Pfund-Kuchen mit gerösteten spätsommerlichen Früchten

Name: Kardamom-Pfund-Kuchen mit gerösteten spätsommerlichen Früchten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bäcker oder ultrafeiner Zucker; 0 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Brombeeren (1 pint); 1 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Johannisbeeren am Weinstock; 6 groß eier, Raumtemperatur; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr für Pfannen; 2 (Winter) Grand Marnier; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kardamom; 3 Pfirsiche, entkernt und in 1-Zoll-Keile geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Naturjoghurt, vorzugsweise Griechisch; 3 pflaumen, entkernt und geviertelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grieß Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sandzucker; 16 (Winter) sticks ungesalzene butter, Raumtemperatur, plus mehr für Pfannen; 2 Vanilleschoten, der Länge nach halbiert, Samen geschabt und reserviert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reiner Vanilleextrakt

Kardamom Pfund Kuchen mit gerösteten Spätsommer Obst ist ein vegetarisch Dessert. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 15g protein, 33 G Fett, und insgesamt 908 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Mehl, Pflaumen, Grand Marnier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Spätsommer Balsamico geröstetes Gemüse Omelettes, Spätsommer-Risotto mit Gerösteten Tomaten, Mais und Feigen, und Polenta-Kuchen mit Spät-Sommer-Beeren.

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Bäcker oder ultrafeiner Zucker 0(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Brombeeren (1 pint)1(kann sein oder überfliegen)

grobes Salz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rote Johannisbeeren am Weinstock 6groß

eier, Raumtemperatur 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Allzweckmehl, plus mehr für Pfannen 2(Winter)

Grand Marnier 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kardamom 3

Pfirsiche, entkernt und in 1-Zoll-Keile geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Naturjoghurt, vorzugsweise Griechisch 3

pflaumen, entkernt und geviertelt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grieß Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sandzucker 16(Winter)

sticks ungesalzene butter, Raumtemperatur, plus mehr für Pfannen 2

Vanilleschoten, der Länge nach halbiert, Samen geschabt und reserviert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

reiner Vanilleextrakt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Dessert auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.