Kartoffel-Pizza -

Name: Kartoffel-Pizza -
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 2 zweige frischer Rosmarin; 3 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 3 Garnelen und geädert Frisch geknackter Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos rohzucker; 2 mehlige Kartoffeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 3 Garnelen und geädert Meersalz; 1 Vidalia Zwiebel; 283 Habanero-Pfeffer warmes Wasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Teelöffel schnell aufgehende Hefe; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/4 Tassen warmes Wasser (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 1 vgl. geriebener Parmesan Schmalz

Kartoffelpizza könnte nur die sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17g protein, 30 G Fett, und insgesamt 777 Kalorien. Für $1.18 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das serviert 3. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 55 Minuten. Eine Mischung aus frisch geknacktem Pfeffer, Meersalz, Schmalz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 7%. ervorragend. Versuchen Kartoffelpizza: Pizza di Patate, Kartoffel-Pizza -, und Kartoffel-Pizza - für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für den Teig: In einer mittelgroßen Schüssel die Hefe mit warmem Wasser mischen und 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl, Zucker und Salz hinzu und verquirlen Sie. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Mischen Sie in einer großen Schüssel das Allzweck- und Vollkornmehl. Machen Sie ein Loch in der Mitte und gießen Sie die Hefemischung hinein. Mischen Sie das Mehl langsam von Hand, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. Wenn zu nass, fügen Sie mehr Mehl, 1/4 Tasse zu einer Zeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Weizen

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Einen sauberen Arbeitsplatz mit Mehl bestreuen und den Teig glatt und elastisch kneten. Eine große Keramikschüssel mit dem restlichen Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Teig in die Keramikschüssel geben und umdrehen, um das Öl zu beschichten. Decken Sie die Oberseite des Teigs mit Plastikfolie ab und bedecken Sie die Schüssel mit einem Geschirrtuch.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Aufgehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat, 2 Stunden. Den Teig schlagen und eine weitere Stunde aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schlag

Für die Beläge: Mit einer Mandoline die Kartoffeln und die Zwiebel in Scheiben schneiden. Die Rosmarinblätter grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mandoline

Den Ofen auf 475 Grad vorheizen F. Fetten Sie die Pizzapfanne mit dem Blattschmalz ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Formen Sie den Teig in die Form der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit etwas Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Legen Sie die Pizza für 5 Minuten auf das untere Ofengestell, um die Kruste vorzubacken.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Fügen Sie zwei Schichten der Kartoffeln in einer Jakobsmuschel Stil.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Zwiebeln dazugeben, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mit dem Rosmarin bestreuen und mit mehr Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Auf das mittlere Ofengestell legen und 10 bis 12 Minuten kochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Aus dem Ofen nehmen. Die Pizza sofort aus der Pfanne nehmen und in Rechtecke schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Mandoline

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben 2zweige

frischer Rosmarin 3Garnelen und geädert

Extra-natives Olivenöl 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 3Garnelen und geädert

Frisch geknackter Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

rohzucker 2

mehlige Kartoffeln 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 3Garnelen und geädert

Meersalz 1

Vidalia Zwiebel 283Habanero-Pfeffer

warmes Wasser 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Teelöffel schnell aufgehende Hefe 1Doppelt gefüllte Oreos

1 1/4 Tassen warmes Wasser (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C)1vgl. geriebener Parmesan

Schmalz

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 22 Dollar.