Die Rezeptkekse und Sahne-Cupcakes könnten Ihr amerikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für Portionen.24. Eine Mischung aus cremefarbenen Schokoladen-Sandwich-Keksen, Backpulver, Weichweizenmehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Schokoladenkekse und Sahne-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss, Kekse und Sahneeis Cupcakes {und ein Werbegeschenk}, und Kekse und Sahne Cupcakes.
Anweisungen
1
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Kombinieren Sie Kakao und 2 Tassen kochendes Wasser in einer großen hitzebeständigen Schüssel, rühren, bis gemischt und glatt; vollständig abkühlen. Butter mit einem Mixer cremig schlagen; nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis alles vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kakaopulver
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
3
Fügen Sie Eier 1 zu einer Zeit, schlagen, bis nach jeder Zugabe gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
4
Mehl und die nächsten 3 Zutaten vermischen; abwechselnd mit Kakaomischung zu Buttermischung geben, beginnend und endend mit Mehlmischung. Beat bei niedriger Geschwindigkeit nur bis nach jeder Zugabe gemischt. Schokoladenextrakt einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokoladen-Extrakt
Butter
Kakaopulver
Allzweck-Mehl
5
Platz papier backen tassen in 2 (12-tasse) muffin pfannen, und mantel mit kochen spray; löffel teig in tassen, füllung zwei drittel voll.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
6
12 bis 15 Minuten backen. In Pfannen auf Drahtgestellen 10 Minuten abkühlen lassen; aus Pfannen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Um Zuckerguss zuzubereiten, schlagen Sie Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer cremig. Fügen Sie nach und nach Puderzucker hinzu, abwechselnd mit Sahne, und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Zuckerguss
Butter
Creme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
8
Fügen Sie Salz und Vanille hinzu und schlagen Sie, bis sie vermischt sind. Zerkleinerte Kekse einrühren, bis sie kombiniert sind. Schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit 2 Minuten oder bis cremig. Macht 4 Tassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Vanille
Salz
9
Füllen Sie jeden cupcake mit Keksen und Sahne-Zuckerguss. Um Cupcakes zu füllen, stecken Sie das Ende eines Holzlöffels oder Dübels in die Mitte des Cupcakes, um ein Loch zu machen. Füllen Sie einen Gefrierbeutel aus Kunststoff mit Reißverschluss mit Füllung oder Zuckerguss. Verwenden schere oder küche scheren zu snip über 1/4 zoll von einer ecke der tasche; einfügen tasche in das loch in die cupcake. Drücken Sie vorsichtig, bis die Füllung an die Spitze jedes Cupcakes kommt.
Zutaten, die Sie benötigen
Cupcake
Zuckerguss
Cookies
Creme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
Küchenschere
10
Frost jeden Cupcake mit Cookies und Sahne Zuckerguss mit Metallspitze nein. Jeweils 1 Sandwich-Keks oder, falls gewünscht, zerkleinerte Keksstücke darüber geben.
Cream Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Cookies. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Sie könnten versuchen, NV Johnson Estate Creme Sherry. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.