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Kenny Shopsins Schieberegler könnten genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 483 Kalorien, 43g protein, und 28g Fett. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie amerikanischen Käse, Salz, Fleisch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 19 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Kenny 's Xo-S' Mores, Kenny McCoys Peg Leg Punch, und Kenny Laos Rikscha Knödel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Braten Sie die Zwiebelscheiben an, bis sie braun und knusprig sind (Kenny schneidet sie sehr dünn und wirft sie in einen Topf mit heißem Öl, bis sie verkohlt sind).
Teilen Sie das Fleisch in drei gleich große Kugeln. Eine Bratpfanne oder eine große gusseiserne Pfanne bei starker Hitze vorheizen, bis sie sengend heiß ist.
Legen Sie die Fleischbällchen auf die Pfanne oder in die Pfanne und drücken Sie sie mit einem schweren Spatel oder Speckgewicht nach unten, um Pasteten mit einer Dicke von etwa 1/2 Zoll zu formen. Würzen Sie sie mit Salz.
Legen Sie ein Speckgewicht oder einen schweren Deckel auf die Pasteten, um sie zerschlagen zu halten, und kochen Sie sie etwa 2 Minuten pro Seite, bis sie durchgegart sind.
In der Zwischenzeit die Innenseiten der Brötchen mit Butter bestreichen und auf die für Sie bequemste Weise rösten.
Legen Sie die Pasteten so, dass sie alle in einer Reihe sind, butting gegeneinander.
Legen Sie die gebratenen Zwiebeln auf die Pasteten und bedecken Sie jedes Pastetchen mit einer Scheibe Käse. Auf den Käse die Oberseiten der Brötchen und auf die Oberseiten die gerösteten Böden legen. Legen Sie dann Ihr Speckgewicht oder einen Deckel darauf und kochen Sie es 1 Minute lang, um den Käse zu schmelzen und das Brötchen zu dämpfen.
Zum Servieren die Brötchenböden auf einen Teller legen. Schieben Sie Ihren Spatel vorsichtig unter die drei Pasteten, um sie in einem Stück anzuheben, und legen Sie sie auf die unteren Brötchen.
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