Keralan Stil Kabeljau Loin En-papillote Mit Knackigen Zitrus Keralan Slaw
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Limettenschale, Kurkuma, Bohnensprossen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 Minuten. ergebnis von 90% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Kerala Gemüse-curry, Knusprige Kerala Salat, und Kerala Salat Rezept für ähnliche Rezepte.
Zutaten
20Nüsse jeder Art (gehackt)![geröstete Mandelflocken]()
geröstete Mandelflocken1![milde grüne Chili, Samen entfernt und fein gehackt]()
milde grüne Chili, Samen entfernt und fein gehackt20Nüsse jeder Art (gehackt)![frische Kokosnuss, fein rasiert]()
frische Kokosnuss, fein rasiert2Verrundungen![x 340g ganze Kabeljau Lendenfilets]()
x 340g ganze Kabeljau Lendenfilets11 Pfund Zucchini,![mildes Currypulver]()
mildes Currypulver2Tbs![getrocknete Kokosnuss oder geriebene frische Kokosnuss]()
getrocknete Kokosnuss oder geriebene frische Kokosnuss1![fenchel fein geschnitten]()
fenchel fein geschnitten1Tb![Fischsauce]()
Fischsauce4Tbs![gehackter frischer Koriander (ungefähr 15 g frischer Koriander)]()
gehackter frischer Koriander (ungefähr 15 g frischer Koriander)1verlassen![Kleine hand voll Koriander]()
Kleine hand voll Koriander1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln![knoblauch zerkleinert]()
knoblauch zerkleinert80Nüsse jeder Art (gehackt)![grüne Bohnen, blanchiert und in Scheiben geschnitten]()
grüne Bohnen, blanchiert und in Scheiben geschnitten11 Pfund Zucchini,![1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln]()
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln2![Schale von Limetten und der Saft von einem]()
Schale von Limetten und der Saft von einem1Tb![frischer Limettensaft und die Schale von 1 Limette]()
frischer Limettensaft und die Schale von 1 Limette1GM![Se ents von 2 Limetten]()
Se ents von 2 Limetten80Nüsse jeder Art (gehackt)![bean schießt]()
bean schießt1![punnet Senf kresse]()
punnet Senf kresse1Tb![Olivenöl]()
Olivenöl1![bok choi, fein zerkleinert]()
bok choi, fein zerkleinert3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer]()
Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer2![Frühlingszwiebeln, fein geschnitten]()
Frühlingszwiebeln, fein geschnitten1Tb![sonnenblumenöl]()
sonnenblumenöl1(kann sein oder überfliegen)![Gelbwurz]()
Gelbwurz
geröstete Mandelflocken1
milde grüne Chili, Samen entfernt und fein gehackt20Nüsse jeder Art (gehackt)
frische Kokosnuss, fein rasiert2Verrundungen
x 340g ganze Kabeljau Lendenfilets11 Pfund Zucchini,
mildes Currypulver2Tbs
getrocknete Kokosnuss oder geriebene frische Kokosnuss1
fenchel fein geschnitten1Tb
Fischsauce4Tbs
gehackter frischer Koriander (ungefähr 15 g frischer Koriander)1verlassenKleine hand voll Koriander1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln
knoblauch zerkleinert80Nüsse jeder Art (gehackt)
grüne Bohnen, blanchiert und in Scheiben geschnitten11 Pfund Zucchini,
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln2
Schale von Limetten und der Saft von einem1Tb
frischer Limettensaft und die Schale von 1 Limette1GM
Se ents von 2 Limetten80Nüsse jeder Art (gehackt)
bean schießt1
punnet Senf kresse1Tb
Olivenöl1
bok choi, fein zerkleinert3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer2
Frühlingszwiebeln, fein geschnitten1Tb
sonnenblumenöl1(kann sein oder überfliegen)
GelbwurzEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santa Margherita Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.
Santa Margherita Pinot Grigio
Ein blasses Strohgelb. Sauberer, knackiger Duft mit intensiven und dennoch eleganten Noten von Quitten. Frische, harmonische Frucht mit leichter Süße und langem Abgang voller zartem, würzigem Geschmack.SchwierigkeitNormal
Fertig in14 m.
Portion3
Gesundheits-Score100
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