Kichererbsen-Tomaten-Curry

Name: Kichererbsen-Tomaten-Curry
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 850 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen, abgelassen, gespült; 1 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz (koscher oder Meersalz); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) bio gewürfelte Feuer geröstete Tomaten, untrainiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter frischer Koriander; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte Ingwerwurzel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere Zwiebel, gehackt

Das Rezept Kichererbsen-Tomaten-Curry könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 32 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 189 Kalorien. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Kichererbsen, Gingerroot, Currypulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. 2%. iemlich gut. Versuchen Kichererbsen-Tomaten-Curry, Kichererbsen-, Tomaten- und Spinatcurry, und Auberginen-, Kichererbsen- und Tomatencurry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

850Nüsse jeder Art (gehackt)

kichererbsen, abgelassen, gespült 1(kann sein oder überfliegen)

grobes Salz (koscher oder Meersalz)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 822Nüsse jeder Art (gehackt)

bio gewürfelte Feuer geröstete Tomaten, untrainiert 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter frischer Koriander 3

Knoblauchzehen, fein gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackte Ingwerwurzel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Das Weingut Hirsch Heiligenstein Gruner Veltliner mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.