Kim's Virtuous Mini-Kürbis-Muffins
Kim's Virtuous Mini-Kürbis-Muffins könnten genau das vegetarische Ovo-Lakto-Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Für 11 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Frühstück hat 57 Kalorien, 1 g Protein und 0 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 48 Personen. Wenn Sie gemahlenen Ingwer, Zucker, gemahlenen Piment und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 16 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine solide Löffelnote von 43 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Mini-Kürbis-Muffins, Kürbis-Mini-Muffins und Mini-Kürbis-Muffins.
Anweisungen
Heizen Sie einen Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. 48 Mini-Muffinförmchen einfetten oder mit Papier-Muffinförmchen auslegen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Kürbispüree, Eiweiß, Milch, Apfelmus, Salz, Muskatnuss, Zimt, Piment und Ingwer in einer großen Schüssel verrühren, bis alles gerade feucht ist; In vorbereitete Muffinförmchen füllen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und bei leichtem Druck wieder aufspringt. Vor dem Servieren auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.