Klassische Fisch-und-Chips

Name: Klassische Fisch-und-Chips
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Englisch, Britisch, Schottisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Kristallzucker, plus mehr, je nach Bedarf; 680 Cheddar oder Monterey Jack Käse Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen; 1 Karton Philadelphia servierfertige Käsekuchenfüllung; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tüllen Nr. 5 rund und; 4 groß Kartoffeln, geschält und in Streifen geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Esslöffel Wasser, plus mehr nach Bedarf; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflanzenöl zum Braten

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also klassische Fish and Chips aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 42g protein, 28g Fett, und insgesamt 636 Kalorien. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Milch, Kabeljaufilets, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Schottische Küche. 6%. olide. Versuchen Klassische Fisch-und-Chips, Klassische Fish & Chips (angepasst von Allrecipes.com ), und Bier zerschlagen Fisch (Fish And Chips) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffeln in eine mittelgroße Schüssel mit kaltem Wasser geben. In einer separaten mittelgroßen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Milch und Ei unterrühren; rühren, bis die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kartoffel

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Wasser

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Mischung 20 Minuten stehen lassen.

Heizen Sie das Öl in einem großen Topf oder einer elektrischen Pfanne auf 175 Grad vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Braten Sie die Kartoffeln im heißen Öl an, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Speiseöl

Lassen Sie sie auf Papiertüchern abtropfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Baggern Sie den Fisch Stück für Stück in den Teig und legen Sie ihn in das heiße Öl. Braten, bis der Fisch Goldbraun ist. Falls erforderlich, erhöhen Sie die Wärme, um die Temperatur von 175 ° C (350 ° F) aufrechtzuerhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Auf Papiertüchern gut abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Braten Sie die Kartoffeln erneut für 1 bis 2 Minuten für zusätzliche Knusprigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Kristallzucker, plus mehr, je nach Bedarf 680Cheddar oder Monterey Jack Käse

Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen 1

Karton Philadelphia servierfertige Käsekuchenfüllung 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tüllen Nr. 5 rund und 4groß

Kartoffeln, geschält und in Streifen geschnitten 11 Pfund Zucchini,

2 Esslöffel Wasser, plus mehr nach Bedarf 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pflanzenöl zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.