Knackig gewürzte Fischfinger

Name: Knackig gewürzte Fischfinger
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. klobiges Schellfischfilet; 2 Heath Bar Toffeestücke maismehl; 2 Heath Bar Toffeestücke 1/2 Orange, Schale frisch abgerieben; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten sonnenblumenöl; 1 rote Chilischote, fein geschnitten; 12 Basilikumblätter, zerrissen, plus 3 zusätzliche Blätter zum servieren; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 saft kalk, plus kalk keile zu dienen; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Thailändischer duftender Reis

Wenn Sie um haben 25 Minuten in der Küche zu verbringen, Knackig gewürzte Fischfinger könnten eine tolle Sache sein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept zu versuchen. Dieses Hauptgericht hat 517 Kalorien, 31g protein, und 22g Fett pro portion. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 23 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Limettensaft, Sonnenblumenöl, Polenta und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 73%, was solide ist. Versuchen Falafel-Stil knackige Linsen und Brokkoli Finger, Knusprige tofu-Finger mit Honig-kalamansi-sauce, und Fisch Finger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie den Fisch in Stücke von etwa 5 x 10 cm. Mit etwas Küchentuch trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Maismehl und Polenta auf einem Teller mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Maisstärke

Polenta

Fügen Sie den Schellfisch hinzu und wenden Sie sich in der Mischung zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Schellfinger hinzufügen. Kochen Sie für 5-8 Minuten, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wischen Sie die Pfanne mit einem Küchentuch ab. Kehren Sie zur Hitze zurück und fügen Sie das restliche Öl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Pfanne

Fügen Sie die Chili und kochen für 1 min, dann vom Herd nehmen und fügen Sie das Basilikum, Soja und Limettensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Chili-Pfeffer

Basilikum

Kochen Sie den Reis für 10-12 Minuten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Gut abtropfen lassen und mit den Schellfingern, der würzigen Sauce, den Limettenkeilen und einigen Basilikumblättern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Kalk Keil

Schellfisch

Soße

Kochausrüstung

Küchentücher

Pfanne

Zutaten

Portion:

3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

klobiges Schellfischfilet 2Heath Bar Toffeestücke

maismehl 2Heath Bar Toffeestücke

1/2 Orange, Schale frisch abgerieben 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

sonnenblumenöl 1

rote Chilischote, fein geschnitten 12

Basilikumblätter, zerrissen, plus 3 zusätzliche Blätter zum servieren 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1

saft kalk, plus kalk keile zu dienen 1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Thailändischer duftender Reis

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.