Knoblauch gebratenes Huhn

Knoblauch gebratenes Huhn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Brathähnchen, Nicoise-Oliven, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Baguette zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Baguette und Butterpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 4%. uper. Versuchen Knoblauch gebratenes Huhn, Knoblauch gebratenes Huhn, und Knoblauch Brathähnchen mit Füllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 450 F erhitzen Lösen Sie die Hühnerhaut vorsichtig vom Brustfleisch und legen Sie ein Drittel Thymian und Estragon unter die Haut.
Zutaten, die Sie benötigen
EstragonEstragon
FleischFleisch
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Legen Sie ein weiteres Drittel der Kräuter sowie die Zitrone und eine Handvoll Knoblauchzehen in die Hühnerhöhle und binden Sie die Beine mit Kochgarn zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze KnoblauchzehenGanze Knoblauchzehen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KrautKraut
ZitroneZitrone
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küche SchnurKüche Schnur
3
Legen Sie das Huhn in eine kleine Bratpfanne und umgeben Sie es mit den restlichen Kräutern, Knoblauch und Oliven.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KnoblauchKnoblauch
OlivesOlives
KrautKraut
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
4
Das Huhn mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
OlivenölOlivenöl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
5
Braten sie das huhn für etwa 1 1/2 stunden, oder bis die oberschenkel säfte laufen klar, wenn gestochen mit einer gabel oder eine instant-lesen thermometer eingefügt in die oberschenkel liest 170 zu 175 F.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
6
Übertragen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett, decken Sie es locker mit Folie ab und lassen Sie es 15 Minuten ruhen. Skim das Fett aus der Pfanne Säfte.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
AluminiumfolieAluminiumfolie
PfannePfanne
7
Legen Sie das Huhn mit den gerösteten Oliven und dem Knoblauch auf eine Platte und löffeln Sie den Pfannensaft darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KnoblauchKnoblauch
OlivesOlives
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Mit den Baguettescheiben servieren, die die Säfte aufsaugen und mit dem gerösteten Knoblauch bestreichen können.
Zutaten, die Sie benötigen
Gerösteter KnoblauchGerösteter Knoblauch
BaguetteBaguette
VerbreitenVerbreiten
SchwierigkeitNormal
Fertig in10 m.
Portion6
Gesundheits-Score40
Magazin