Knusprig Gebratener Tofu Mit Avocado-Salsa & Brunnenkresse-Salat

Name: Knusprig Gebratener Tofu Mit Avocado-Salsa & Brunnenkresse-Salat
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 groß avocado, in große Würfel schneiden; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) palmzucker oder weicher brauner Zucker; 1 limette, entsaftet; 6 minzblätter, zerrissen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zwiebel , fein gehackt; 1 groß rote Chilischote, entsättigt und dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Brunnenkresse-SALAT; 10 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten süße Chilisauce; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) tofu, abgelassen und in dicke Schlagstöcke geschnitten; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) nicht aus einem heimischen Garten

Knusprig Gebratener Tofu Mit Avocado-Salsa & Brunnenkresse-Salat benötigt 26 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8g Eiweiß, 24 G Fett, und insgesamt 387 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Brunnenkresse, Olivenöl, Chilisauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was solide ist. Versuchen Gebackene Chimichanga Frühstück Burritos mit Avocado-Tomaten-Brunnenkresse Salsa, Tofu Karibischer Salat mit Brunnenkresse, und Pan Seared Tofu mit Avocado-Granatapfel-Salsa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1groß

avocado, in große Würfel schneiden 100Nüsse jeder Art (gehackt)

palmzucker oder weicher brauner Zucker 1

limette, entsaftet 6

minzblätter, zerrissen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

extra-natives Olivenöl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zwiebel , fein gehackt 1groß

rote Chilischote, entsättigt und dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Brunnenkresse-SALAT 106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

süße Chilisauce 300Nüsse jeder Art (gehackt)

tofu, abgelassen und in dicke Schlagstöcke geschnitten 100Nüsse jeder Art (gehackt)

nicht aus einem heimischen Garten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Sparkling Rose, Riesling

Pinot Noir, prickelnder Rosé und Riesling sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.