Knusprige Auberginen-Pilz-Lasagne

Name: Knusprige Auberginen-Pilz-Lasagne
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl; 1 Auberginen, geschält, in 1/8-Zoll-Scheiben geschnitten; 5 eier, geschlagen; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) feuer geröstete Tomaten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Mozzarella, dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weiße Bohnensuppe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geknackt schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pesto, im laden gekauft; 8 portobello Pilzkappen, Kiemen entfernt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Knusprige Auberginen-Pilz-Lasagne erfordert ungefähr 55 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 39g protein, 57g Fett, und insgesamt 858 Kalorien. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es funktioniert gut als mediterranes Hauptgericht. 69 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Bohnensuppe, Mozzarella, Milch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Knusprige Auberginen-Pilz-Lasagne, Zucchini - Auberginen - Pilz-Lasagne, und Gebratene Auberginen-Portobello-Pilz-Lasagne.

Anweisungen

Erhitzen Sie in einer Fritteuse oder einem Topf mit starkem Boden genügend Rapsöl, um die Seiten des Topfes auf 375 Grad F zu halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Topf

Mehl, Eier und Semmelbrösel in 3 separate flache Schalen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Allzweck-Mehl

Fügen Sie das Wasser zu Eierschale. Baggern Sie die Auberginenscheiben durch das Mehl und schütteln Sie den Überschuss ab. Dann die Aubergine mit den Eiern und dann den Semmelbröseln bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Aubergine

Allzweck-Mehl

Wasser

Die panierten Scheiben auf ein Viertelblatt legen und beiseite stellen. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang mit den Portobello-Kappen. In mehreren Chargen die Auberginenscheiben und Pilzscheiben in der Fritteuse goldbraun braten, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Pilz

Nehmen Sie sie aus der Fritteuse in ein mit Papiertüchern ausgekleidetes Fach mit halbem Blatt. Die Auberginen und Pilze mit dem Esslöffel Salz und Pfeffer würzen, nachdem sie aus der Fritteuse genommen wurden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pilz

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

In einem mittelgroßen Topf die Suppe und die Milch verquirlen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen. Pesto und Tomaten unterrühren, bis sie gut eingearbeitet sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Milch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Schöpfen Sie ein paar Unzen Pesto-Sauce auf den Boden einer Kasserolle. Legen Sie eine Schicht gebratene Auberginen auf die Sauce. Löffel eine gleichmäßige Menge Tomaten über die Aubergine. Suppenkelle, ein paar Unzen-pesto-sauce über die Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Aubergine

Tomate

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Schöpflöffel

Mit etwas Parmesan bestreuen und ein paar Scheiben Mozzarella hinzufügen. Den Käse mit den gebratenen Pilzen und mehr Sauce belegen. Wiederholen Sie mit dem Rest der Zutaten Finishing mit Pesto-Sauce und Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln