Knuspriger Fisch und Pommes

Name: Knuspriger Fisch und Pommes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Englisch, Schottisch, Britisch, Europäisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 672 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Raps plus 2 Teelöffel Rapsöl; 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Allzweckmehl plus 1/2 Tasse zum Ausbaggern; 2 Heath Bar Toffeestücke Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 224 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Gurke genießen; 4 klein mehlige Kartoffeln, gewaschen; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke 3 Pfund mittelgroße Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch seltzer Wasser; 4 Verrundungen tilapia Filets, jedes Filet in 1/2 geschnitten

Knuspriger Fisch und Pommes ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 45 g Eiweiß , 79 g Fett und insgesamt 1215 Kalorien . Für 4,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 38 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Backpulver, Rapsöl plus 2 Teelöffel Rapsöl, Salz und Pfeffer und Russet-Kartoffeln. Einigen Leuten hat dieses europäische Gericht wirklich gut geschmeckt. 98 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei und pescetarisch ernähren. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Wertung von 97 % . Probieren Sie für ähnliche Rezepte „Mit Rhabarber gebratenes Hähnchen und Kartoffeln mit knusprigen Grünkohlchips“ , „Easy Fish Molee“ (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) und „Fischfilets mit knuspriger Guacamole-Krone“ .

Anweisungen

Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

Legen Sie ein Backblech zum Vorheizen in den Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Pfund Putenbrust Ohne Haut Und Knochen, In Streifen Geschnitten

2 Tassen Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

Schneiden Sie die Kartoffeln mit dem Schneideaufsatz einer Küchenmaschine oder einem Messer in etwa 6 mm dicke, dünne Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Orange-gestreiftes Fruchtgummi

Geben Sie 1/3 der geschnittenen Kartoffeln in einen Behälter mit kaltem Wasser und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Birne (z. B. Anjou Oder Bartlett), Fein Gehackt

Die restlichen 2/3 der Kartoffeln mit 2 Teelöffeln Rapsöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack in eine große Schüssel geben und vermengen, bis sie bedeckt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

1 Mittelgroße Spanische Zwiebel, In Kleine Würfel Geschnitten

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Warme Halbfettsahne (110° Bis 115°)

Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und besprühen Sie es mit Antihaft-Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Fettarmer Cheddar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Pfund Putenbrust Ohne Haut Und Knochen, In Streifen Geschnitten

2 Tassen Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

Legen Sie die Kartoffeln auf das Backblech und backen Sie sie 10 Minuten lang, wenden Sie jeden Chip und backen Sie ihn weitere 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Pfund Putenbrust Ohne Haut Und Knochen, In Streifen Geschnitten

2 Tassen Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

In einem mittelgroßen Topf 3 Tassen Rapsöl auf 360 Grad Fahrenheit erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Mittelgroße Spanische Zwiebel, In Kleine Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

In einer großen Schüssel die restlichen trockenen Zutaten außer 1/2 Tasse Mehl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

Kalte Ungesalzene Butter (1 Stück), Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Warme Halbfettsahne (110° Bis 115°)

Das Selterswasser unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprudelwasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Die restliche 1/2 Tasse Mehl auf einen Teller oder in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Tilapia im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln und anschließend in den Teig tauchen. Den panierten Fisch vorsichtig in das heiße Öl geben. Portionsweise 6 Minuten goldbraun frittieren, um den Topf nicht zu überfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

Tilapia

Kalte Ungesalzene Butter (1 Stück), Gewürfelt

Zitronenschalenstreifen

Brite Oktopus-Bonbons

Packungen) Dünn Geschnittener Feinkostschinken (24 Scheiben)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Legen Sie die Tilapia-Filets auf einen ofenfesten Teller mit Küchenpapier oder einer braunen Papiertüte. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Filets. Während Sie die restlichen Tilapia-Filets braten, halten Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 120 °C warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Preiselbeeren (aufgetaut, Falls Gefroren)

Sofort mit Pommes Frites und Remoulade servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce