Kochen, das Buch: Sri Lanka-Reis-mit Koriander und Zitronengras

Name: Kochen, das Buch: Sri Lanka-Reis-mit Koriander und Zitronengras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch basmati-Reis; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Oliven-oder Rapsöl; 3 Kardamomschoten; 631 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 tasse fein gehackter Koriander (verwenden Sie zarte Stiele und Blätter); 1 2-Zoll-Zimtstange; 10 frische Curryblätter oder 5 frische Basilikumblätter, zerrissen; 2 Nelke knoblauch, zu einem Fruchtfleisch zerkleinert; 1 Stiel Die unteren 6 Zoll eines Zitronengrases, in 2 Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz (1 1/2 Teelöffel, wenn die Brühe ungesalzen ist)

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Cook the Book: Sri Lanka Reis mit Koriander und Zitronengras. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 503 Kalorien, 11g protein, und 13g Fett. Wenn Sie Zimtstange, Knoblauch, Kardamomschoten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 32 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Kochen Sie das Buch: Sri Lanka Rindfleisch Smore, Kochen Sie das Buch: Strip Steak mit schwarzen Bohnen, Mais und Koriander, und Kochen Sie das Buch: Soja-Reis und Huhn.

Anweisungen

Waschen Sie den Reis in mehreren Gläsern Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Drain. In Wasser einweichen, um 30 Minuten lang großzügig zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Drain.

Gießen Sie das Öl in eine mittelgroße, schwere Pfanne und stellen Sie es auf mittlere Hitze. Wenn Sie heiß sind, geben Sie Kardamom, Nelken und Zimt hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Cardamom