Kochen Sie das Buch: Fattoush, libanesischer Fladenbrotsalat

Name: Kochen Sie das Buch: Fattoush, libanesischer Fladenbrotsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte flachblättrige Petersilie; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Minze oder 2 Teelöffel getrocknet, zerbröckelt; 2 (Winter) grob gemahlener Sumach; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 8 radieschen, in Scheiben geschnitten oder halbiert; 1 kleiner Kopf römischer Salat; 8 Schalotten, weiße und grüne Teile, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, in dicke Stücke geschnitten; 2 klein Arabische Fladenbrot (pita)

Kochen Sie das Buch: Fattoush, libanesischer Fladenbrotsalat könnte genau das sein middl Ost Rezept, das Sie suchen. Für $1.19 pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 6 serviert. Dieses vegane Rezept hat 155 Kalorien, 4g Eiweiß, und 10 G Fett pro portion. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Tomaten, Radieschen, Schalotten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Fattoush, libanesischer Salat mit Gerösteten Pita-Chips, Libanesischer Fattoush-Salat-Mein Weg, und Libanesischer Fattoush-Salat mit gegrilltem Hähnchen.

Anweisungen

Teilen Sie jedes Brot horizontal in zwei Hälften, so dass Sie 4 dünne Brotrunden haben. Toast das Brot leicht unter dem broiler, gerade genug, um Sie blass golden und knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Brechen Sie den knusprigen Toast in kleine Stücke und legen Sie ihn in den Boden einer großen Salatschüssel. Stapeln Sie das Salatgemüse in der angegebenen Reihenfolge darauf und streuen Sie die Petersilie und die Minze darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Petersilie

Toast

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Knoblauch mit der flachen Klinge eines Messers zerdrücken und grob hacken. In einer separaten kleinen Schüssel den Knoblauch mit dem Salz mit der Rückseite eines Löffels zerdrücken. Zitronensaft und Öl unterrühren, mit einer Gabel gut mischen und das Dressing über den Salat gießen. Mahlen Sie den schwarzen Pfeffer darüber und streuen Sie den Sumach darüber. Nehmen Sie die Salatschüssel auf den Tisch und werfen Sie die Zutaten kurz vor dem Servieren zusammen, damit das Brot vor dem Servieren nicht matschig wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer